Charlotte adalah kek buah manis yang sesuai semasa perayaan dan minum teh biasa. Resipi yang tidak rumit dari segi jumlah komponen akan menarik minat ramai pencinta pencuci mulut.
Ia perlu
- - 400 g tepung;
- - 400 g gula;
- - 5 biji telur;
- - serbuk penaik 0.5 sudu teh;
- - 2 biji oren;
- - gula tepung dan krim disebat - untuk hiasan.
Arahan
Langkah 1
Kami menyediakan doh, untuk ini kami memecahkan 5 telur dalam bekas, menambah gula dan pukul sehingga satu struktur terbentuk. Masukkan tepung dan soda. Kacau dengan tekun.
Langkah 2
Keluarkan kulit dari jeruk yang telah dibasuh dan kisar sebilangannya dengan parutan halus untuk mendapatkan dua sudu teh zest. Pisahkan jeruk yang tidak dikupas ke dalam kepingan, hilangkan biji. Kami memotong setiap kepingan menjadi dua atau tiga keping.
Langkah 3
Masukkan semangat dan potong kepingan oren ke dalam adunan. Lumurkan mangkuk penaik dengan marjerin atau mentega. Letakkan jisim tebal dan kental di atas mangkuk. Kami memilih mod "Baking", tempoh memasak adalah 45 minit. Sekiranya doh tidak dibakar, anda boleh meningkatkan jangka masa sebanyak 15 minit.
Langkah 4
Keluarkan charlotte dari acuan dengan teliti, sejukkan, selamatkannya dengan gula tepung dan krim disebat.
