Setelah menyatakan kolesterol sebagai musuh, orang sering lupa bahawa diet mesti seimbang. Anda tidak boleh membuang lemak dan protein dalam badan. Anda hanya perlu mengurangkan jumlah makanan di mana terdapat kepekatan kolesterol yang tinggi.
Ia perlu
- - sayur-sayuran;
- - buah-buahan;
- - daging tanpa lemak;
- - makanan laut;
- - ikan laut;
- - produk tenusu rendah lemak.
Arahan
Langkah 1
Di antara makanan yang tinggi kolesterol, pemimpinnya adalah daging, yang kaya dengan lemak semula jadi. Kurangkan penggunaan sosej, daging asap, daging berlemak dan lemak babi. Namun, anda tidak boleh mengecualikan produk daging sepenuhnya dari diet, kerana mengandungi lemak tak jenuh yang diperlukan oleh tubuh.
Langkah 2
Walaupun populariti makanan laut, kolesterol juga tinggi. Sotong dan udang, kerang dan ikan laut meningkatkan kandungan bahan berbahaya dalam darah manusia. Walau bagaimanapun, masak hidangan makanan laut 2-3 kali seminggu. Mereka mengandungi asid lemak tak jenuh ganda kelas Omega-3, berguna untuk manusia. Cuba masak makanan di dalam ketuhar atau kukus.
Langkah 3
Semasa memutuskan makanan mana yang tinggi kolesterol, jangan lupa tentang susu, krim masam, keju dan krim. Sekiranya doktor melihat terlalu tinggi tahap kolesterol pesakit, mereka mengesyorkan mengehadkan pengambilan produk tenusu. Walau bagaimanapun, tidak diinginkan untuk mengecualikan mereka sepenuhnya dari diet. Gunakan makanan dengan nisbah lemak yang dikurangkan.
Langkah 4
Kuning telur adalah produk yang kaya dengan kolesterol. Oleh itu, terbukti menggunakan telur ayam dalam memasak tidak lebih dari 1-2 kali seminggu. Walau bagaimanapun, anda hanya boleh memasak protein. Ia juga mengandungi kolesterol dalam makanan yang dapat diklasifikasikan sebagai produk separuh siap dan makanan siap pakai. Ini adalah pelbagai sos industri, termasuk mayonis, dan juga pengganti mentega seperti marjerin dan penyebaran.
Langkah 5
Makanan kolesterol adalah hampir semua makanan yang dipanggang dan tidak boleh disediakan tanpa telur, mentega dan susu. Sekiranya anda hanya mencuba makanan tanpa kolesterol, diet anda akan menjadi monoton, yang pasti akan mempengaruhi kesihatan anda. Oleh itu, bersama dengan makanan yang mengandungi kolesterol, gunakan lebih banyak bahan yang mengandungi serat dan pektin, yang mengeluarkan bahan berbahaya dari tubuh.