Petua bagaimana membuat gulungan sedap tanpa menghabiskan banyak makanan.
Banyak gourmet moden suka gulungan. Satu-satunya masalah ialah hidangan ini bukan sahaja sangat enak, tetapi juga cukup mahal. Untuk menjimatkan wang, pertama anda boleh memasaknya di rumah. Dan, kedua, pilih pengisian yang lebih murah dan berpatutan. Hasilnya akan menjadi semacam gulungan gaya Rusia yang tidak biasa. Belanjawan, tetapi tidak kurang enak.
· Tongkat ketam. Daging ketam yang mahal boleh diganti dengan tongkat ketam biasa. Dalam gulungan, ia akan sangat sesuai. Sebaiknya gunakan daging ketam, yang mudah digiling dalam pengisar dan tambahkan ke dalam hidangan eksotik dalam bentuk gruel. Sekiranya dikehendaki, dibenarkan menggunakannya secara keseluruhan;
· Timun segar dan lada bel merah. Sayuran lain yang ada boleh digunakan sebagai pengganti alpukat dalam proses memasak. Timun segar dan paprika merah sangat sesuai untuk gulung. Sekiranya anda mahukan sesuatu yang tidak biasa, maka anda boleh bereksperimen sama sekali dan menambahkan timun acar, potong menjadi jalur nipis, ke dalam pinggan. Rasa gulungan ini sangat tidak biasa;
· Keju curd tempatan. Sudah tentu, di restoran Jepun yang mahal eksklusif keju Philadelphia berkualiti tinggi dimasukkan ke dalam gulungan. Tetapi ia tidak murah. Oleh itu, anda boleh membeli keju curd biasa dari pengeluar tempatan di kedai. Lebih baik memilih produk yang tidak berkrim dan berkrim;
· Beras panjang Agar rasa gulung siap tidak berbeza dari yang dimasak oleh sushi profesional, cuka beras khas dan gula mesti ditambahkan ke nasi panas yang sudah siap sebaik sahaja dimasak. Dalam kes ini, produk boleh menjadi yang paling biasa. Tidak perlu membeli beras mahal khas untuk gulung.
Dengan menggunakan semua helah ini, anda boleh membuat gulungan yang lazat, tetapi murah.
