Stroberi adalah salah satu yang pertama masak. Musimnya bermula pada akhir Mei dan boleh berlangsung hampir hingga September. Sebilangan besar buah beri dimakan segar atau digunakan untuk penuaian, tetapi dari selebihnya, anda boleh membuat banyak minuman lazat, yang apabila cuaca musim panas akan sangat berguna.
Ia perlu
Margarita: - 500 g beri; - 40 ml jus limetta; - brendi 40 ml; - 40 ml tequila; - 2 sudu besar ais hancur. Koktel susu dan beri: -500 g strawberi; - 200 ml susu; - 1-2 pisang; - vanillin. Tumbuk: - 1 kg buah beri; - 25 ml minuman keras oren; - 1 liter wain putih kering; - 1.5 liter sampanye; - ais
Arahan
Langkah 1
Untuk membuat margarita strawberi, tumis buah beri, bilas dengan air sejuk, cubit daun hijau dari mereka. Masukkan strawberi ke dalam pengisar atau pemproses makanan, tambah jus limetta, pulsate hingga rata. Lap jisim yang dihasilkan melalui ayakan halus untuk mengeluarkan seluruh tulang yang tinggal, tambahkan jus limetta ke dalamnya, campurkan sehingga sebati. Masukkan puri ke dalam peti sejuk beku sedikit. Sementara itu, sibuk dengan cermin mata. Tuangkan sedikit jus lemon ke dalam satu pinggan, tambahkan gula ke yang lain. Dengan mencelupkan gelas terbalik secara bergantian ke dalam pinggan pertama dan kedua, anda akan mendapat beku gula yang cantik di pelek. Keluarkan puri yang telah disejukkan, pindahkan ke pengocok, tambahkan brendi dan tequila, goncangkan koktel yang dihasilkan dengan baik, campurkan dengan ais hancur, tuangkan ke dalam gelas dan sajikan segera.
Langkah 2
Milkshake dengan strawberi dan pisang bukan sahaja enak, tetapi juga berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk menyiapkannya, potong pisang dan beri menjadi kepingan kecil, masukkan ke dalam gelas tinggi, tambahkan sedikit susu, rendam dalam pengisar, pukul hingga sebati. Tuang susu yang tinggal, masukkan vanillin, pukul lagi, koktel sudah siap. Daripada susu, anda boleh mengambil kefir atau yogurt dalam jumlah yang sama, akibatnya, anda akan mendapat minuman yang enak dan berkhasiat untuk sarapan pagi.
Langkah 3
Pukulan strawberi. Dari jumlah makanan ini, anda boleh membuat pukulan untuk 8 orang. Prosesnya, secara umum, sangat mudah, tetapi anda perlu memulakan beberapa jam, dan lebih baik lagi sehari sebelum pesta yang dirancang. Perahkan buah beri yang bersih, potong setiap setengahnya, masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan semua bahan lain kecuali sampanye. Sejukkan sehingga dihidangkan. Sudah di atas meja, cairkan pukulan dengan sampanye, tambahkan ais batu ke dalamnya.
