Cedar Siberia atau "pain of beauty" adalah pokok yang boleh disebut kebanggaan negara Rusia. Ia dianggap sebagai simbol kekuatan, kesihatan, kekuatan, kestabilan dan umur panjang. Dunia telah lama mengetahui tentang sifat perubatan cedar. Kacang cedar Siberia dieksport ke England semasa pemerintahan Ivan the Terrible.
Arahan
Langkah 1
Keluarkan kacang dan keringkan sehingga bersih. Untuk melakukan ini, gunakan alat khas - brazier kolum benteng atau pengering drum. Di rumah, semasa memproses kacang dalam jumlah kecil, anda boleh menggunakan pengering sayur atau ketuhar isi rumah. Pengeringan menambah rasa dan rasa pada kacang.
Langkah 2
Bersihkan kacang yang disejukkan dari serpihan, ayak untuk menghilangkan semua kekotoran asing. Untuk menghilangkan lapisan kering cangkang, anda boleh meletakkan kacang di dalam beg kanvas dan menggoncangkannya sebentar. Walaupun banyak suri rumah menganggap ini sebagai pekerjaan yang tidak perlu, kerana kacang masih perlu dikupas.
Langkah 3
Kacang dikalibrasi semasa pengeluaran. Mereka dibahagikan kepada tiga jenis: kecil, sederhana dan besar. Setelah selesai kerja "kotor" ini, kacang tersebut dilemparkan ke atas kotak ginseng atau pada mesin SVU-1. Selepas pemprosesan berat ini, mereka diayak pada mesin penenang dan dengan itu kernel dibersihkan dari cangkang dan "baju". Di rumah, sebelum mengeluarkan cengkerang dari kernel, letakkan kacang di dalam air panas selama 10-15 minit, kemudian lipat pada saringan. Letakkan kacang yang sudah kering di atas meja dan gulungkannya dengan penggulung beberapa kali.
Prosedur yang sama boleh dilakukan dengan menggoreng kacang terlebih dahulu.
Langkah 4
Tuangkan biji yang telah dikupas ke dalam rumah tangga, mereka digunakan untuk mengekstrak jus dari buah beri. Tetapkan kuasa tertinggi dan hidupkan peranti. Jangan mengharapkan minyak berjalan seperti sungai, segelas biji besar menghasilkan sedikit lebih daripada satu sudu teh mentah. Selalunya, kernel harus dipacu melalui akhbar dua atau tiga kali. Anda boleh menggunakan juicer manual, walaupun tidak begitu mudah (ambil ayak terkecil sebagai muncung)
Langkah 5
Kumpulkan produk yang dihasilkan dan biarkan mengendap. Sebaik-baiknya, anda harus mempunyai sedimen mendung yang sama dengan ¼ minyak di bahagian bawah bekas.
Langkah 6
Tiriskan minyak, tapis dan sterilkan dalam mandi air selama tidak lebih dari 7-10 minit.
