Apa Kegunaan Sapu Birch Untuk Tubuh Manusia

Isi kandungan:

Apa Kegunaan Sapu Birch Untuk Tubuh Manusia
Apa Kegunaan Sapu Birch Untuk Tubuh Manusia

Video: Apa Kegunaan Sapu Birch Untuk Tubuh Manusia

Video: Apa Kegunaan Sapu Birch Untuk Tubuh Manusia
Video: Terapi Mudah Dengan Menginjak Batang Sapu - Ustadz Febri Sugianto 2024, Mac
Anonim

Dengan bermulanya musim bunga, banyak orang bergegas ke kebun birch untuk mengambil getah dari pokok-pokok ini. Bagaimana ia berguna untuk tubuh manusia, dan juga bahaya apa yang boleh mendatangkan kesihatan?

Apa kegunaan sapu birch untuk tubuh manusia
Apa kegunaan sapu birch untuk tubuh manusia

Birch sap telah lama terkenal dengan rasa yang sangat baik dan kehadirannya dalam komposisi sejumlah besar vitamin dan mineral berguna. Untuk memahami khasiat minuman ini, anda perlu memperhatikan komposisinya dengan lebih berhati-hati.

Komposisi getah birch

Ia mengandungi sejumlah besar vitamin C, serta vitamin B, asid folik dan pantotenik. Rasa jus masam manis disebabkan oleh kehadiran glukosa dan fruktosa dalam komposisinya. Antara mineral dalam getah birch adalah zat besi, natrium, silikon, kalium, mangan, kalsium, magnesium, dan sebagainya.

Juga dalam minuman ini terdapat pelbagai tanin, eter dan fitonutida.

Pada masa yang sama, getah birch mempunyai kandungan kalori yang sangat rendah (hanya 20 kkal per 100 ml), yang bergantung pada usia pokok. Semakin tua birch, semakin banyak kalori dalam getah.

Sifat berguna birch sap

Imej
Imej

1. Kerana adanya magnesium dan kalium dalam komposisi, menguatkan otot jantung dan dinding saluran darah.

2. Mempunyai kesan penyembuhan dan pembasmian kuman, yang menyumbang kepada pengetatan cepat dari pelbagai luka dan luka.

3. Kehadiran zat besi dalam komposisi mempunyai kesan positif terhadap tahap hemoglobin dalam darah, sehingga mencegah perkembangan anemia.

4. Seluruh kompleks vitamin yang terkandung dalam birch sap memungkinkan anda mengatasi bukan sahaja kemurungan musim bunga, tetapi juga dengan keletihan badan yang berlebihan.

5. Kerana kandungan kalori rendah, ia membantu dengan pelbagai diet dan melawan berat badan berlebihan.

6. Mempunyai kesan anti-radang. Ia sangat berkesan untuk sakit tekak, hidung berair dan batuk.

7. Memberi kesan yang baik terhadap kerja otak, kerana terdapatnya gula yang mudah dicerna dalam komposisinya.

8. Mempunyai kesan pembersihan. Ia menyingkirkan bahan berbahaya dari tubuh manusia yang terdapat dalam pundi hempedu, hati dan ginjal.

9. Birch sap disyorkan untuk diminum untuk pelbagai penyakit kulit (lichen, eksim).

10. Mempunyai kesan diuretik.

11. Membantu mengurangkan tahap kolesterol dalam darah manusia.

12. Merupakan agen profilaksis untuk penyakit onkologi.

13. Menormalkan metabolisme.

14. Memerangi insomnia dengan sempurna dan memperbaiki mood seseorang selepas musim sejuk.

15. Pada wanita, melegakan kekejangan otot semasa kitaran haid.

16. Menggalakkan asimilasi makanan berlemak dan berat yang lebih baik.

17. Memperbaiki keadaan umum kuku dan rambut.

18. Menguntungkan imuniti manusia dan meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan terhadap virus.

Semua sifat ini menunjukkan bahawa getah birch adalah minuman yang enak dan sihat. Namun, dia juga mempunyai kontraindikasi untuk digunakan.

Bahaya getah birch

Ia tidak boleh digunakan semasa mendiagnosis urolithiasis pada manusia. Minuman ini juga dilarang bagi pesakit diabetes mellitus kerana kandungan glukosa yang banyak dalam komposisinya.

Pelbagai reaksi alahan terhadap debunga getah dan birch boleh memberi kesan negatif terhadap keadaan umum seseorang. Anak-anak boleh minum getah birch hanya setelah tahun pertama kehidupan.

Semasa getah birch dituai

Imej
Imej

Kali ini secara langsung bergantung kepada keadaan cuaca. Pergerakan getah intensif biasanya dimulakan segera setelah bermulanya pencairan pertama pada akhir bulan Mac dan berakhir pada awal Mei, sejurus selepas bertunas di pohon. Untuk memastikan adakah masanya untuk mengumpulkan getah birch, gunakan awl nipis. Mereka membuat lubang kecil di kulit pokok. Sekiranya jus mula bergerak, tetesan akan muncul di tempat tusukan.

Getah Birch dikumpulkan hanya di tempat yang bersih dari segi ekologi, jauh dari kawasan penempatan besar, kilang dan tanaman. Hanya sap birch yang benar-benar bermanfaat bagi tubuh manusia. Tidak lebih daripada 150-200 ml jus dikumpulkan dari satu pokok.

Cara menyimpan getah birch dengan betul

Seperti jus semula jadi, minuman ini mempunyai jangka hayat yang agak pendek. Dalam keadaan penyimpanan biasa, getah birch akan merosot seawal 3-4 hari selepas pengumpulan. Terdapat beberapa cara untuk melanjutkan masa ini. Birch sap boleh dibekukan, diawetkan dan digunakan untuk membuat kvass, minuman buah dan balsam. Ini adalah satu-satunya cara untuk meningkatkan jangka hayat minuman hingga beberapa minggu atau bahkan beberapa bulan.

Disyorkan: