Kunyit adalah saudara yang jauh dari halia. Ia digunakan untuk menyediakan pelbagai rempah dan mempunyai banyak khasiat bermanfaat dari tanaman ini.
Kunyit telah terkenal sejak sekian lama. Tumbuhan ini tumbuh di tempat-tempat dengan iklim yang hangat dan lembap. Kunyit telah diperhatikan sebagai ramuan yang sangat bermanfaat dan mempunyai beberapa khasiat perubatan.
Sifat bermanfaat dan penyembuhan kunyit
1. Ini adalah antidepresan semula jadi yang menenangkan seluruh sistem saraf seseorang dan memberi kesan positif pada jiwa.
2. Pada usia tua, ia mencegah perkembangan sklerosis dan artritis.
3. Ia anti-radang dan antibakteria.
4. Menyembuhkan luka akibat luka bakar dan luka.
5. Meningkatkan metabolisme dalam tubuh manusia.
6. Melegakan gatal dan beberapa proses keradangan lain pada kulit.
7. Merupakan agen profilaksis untuk pembentukan barah prostat.
8. Mencegah penyakit seperti leukemia kanak-kanak dengan sempurna.
9. Tidak membenarkan pertumbuhan pelbagai tumor barah di dalam tubuh manusia dan mengurangkan tahap metastasis pada pesakit barah.
10. Membantu mengatasi kesan sampingan selepas kemoterapi.
11. Membersihkan hati dan membuang bahan berbahaya daripadanya.
12. Mengurangkan kadar kolesterol.
13. Mengurangkan sakit kepala.
14. Menepu darah dengan oksigen dan mendorong pembentukan sel darah merah.
15. Dengan ARVI, ia membantu merawat sakit tekak dan mengatasi batuk.
16. Membantu menurunkan kadar gula dalam darah.
17. Meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan melawan sembelit dan pedih ulu hati.
Semua sifat bermanfaat ini disebabkan oleh fakta bahawa kunyit mengandungi banyak unsur surih dan vitamin: zat besi, yodium, fosfor, kalsium, vitamin C, B, K, minyak pati, kurkumin, tiamin, dan sebagainya.
Ia digunakan secara meluas dalam masakan dan kosmetologi. Selain penyediaan pelbagai rempah, sifat-sifat bermanfaat dari akar kunyit dan minyak yang dibuat dari tanaman ini juga diketahui.
Minyak kunyit digunakan dalam pembuatan minyak wangi dan juga aromaterapi. Anda boleh menemui akar kunyit di kedai ubat tempatan anda. Ia dijual dalam bentuk serbuk, tablet dan kapsul. Akar kunyit digunakan dalam pembuatan decoctions dan infus ubat, dan serbuk ditambahkan ke makanan sebagai bumbu.
Beberapa resipi popular menggunakan kunyit
Untuk luka bakar: buat gruel pekat dan tambahkan sedikit jus lidah buaya. Ubat semacam itu membasmi kuman dan mengurangkan kesakitan.
Untuk selsema: 1 sudu kecil. kunyit dilarutkan dalam setengah gelas susu panas. Minum dengan perut kosong 2-3 kali sehari.
Untuk angina: campurkan setengah sudu teh garam dan kunyit. Campuran ini dituangkan dengan air suam dan sakit tekak berkumur. Ubat ini membantu menghilangkan rasa sakit dan mempunyai kesan pembasmi kuman.
