Mana-mana ibu boleh menghias kek untuk ulang tahun anak lelaki atau anak perempuan dengan indah. Anda tidak boleh cuba bersaing dengan koki pastri profesional. Tunjukkan imaginasi anda - hiasan yang ringkas, tetapi dibuat dengan kemas akan kelihatan sangat mengagumkan dan kanak-kanak pasti akan menyukainya.
Ia perlu
- - penyuntik krim;
- - cornet kertas;
- - marzipan;
- - pewarna makanan;
- - manik gula;
- - lapisan coklat siap pakai;
- - dragees berwarna, marmalade, coklat chip.
Arahan
Langkah 1
Beri kek bentuk yang tidak konvensional. Biarkan ia tidak menjadi bulat atau segiempat biasa - sangat membosankan! Hidangkan kek dalam bentuk gajah, kereta mainan, anak patung bersarang atau perahu di atas meja kanak-kanak. Anda boleh menggunakan borang siap pakai dari kedai. Sekiranya tidak ada borang yang sesuai, lakukan sebaliknya. Bakar kek bulat, salutkan dengan sebarang krim dan kumpulkan kek. Biarkan sebentar, jangan gunakan krim di atasnya. Buat stensil kek sederhana dari kertas. Lebih baik jika itu adalah sosok sederhana - matryoshka, loceng, perahu, bayangan gajah. Letakkan stensil di atas kek dan gunakan pisau tajam untuk memotong garis besarnya.
Langkah 2
Tutup kek siap dengan krim pewarna makanan. Perahu boleh dibuat biru, kuning loceng, gajah berwarna merah jambu. Sapukan corak di atas menggunakan picagari pastri. Anak-anak juga akan senang menghias kek seperti itu. Beri mereka pil berwarna, kerepek coklat, manik gula, marmalade kecil dan beri mereka kekangan percuma.
Langkah 3
Kanak-kanak sangat menggemari sos kek yang boleh dimakan. Penting agar mereka tidak hanya cantik, tetapi juga enak. Oleh itu, bunga ros dan perhiasan mastic gula tidak akan berfungsi. Lebih baik mengukir angka marzipan lucu. Pilih bentuk sederhana. Sebagai contoh, pada kek yang ditutup dengan mentega atau kastard hijau muda, anda boleh menempatkan Smesharikov seisi syarikat. Mereka mudah dibentuk dari marzipan yang dicelup dengan pewarna makanan pelbagai warna. Untuk melengkapkan kek, hiasnya dengan sempadan krim, dan tuliskan ucapan tahniah kepada orang yang lahir pada kek itu sendiri. Lebih mudah untuk membuat prasasti dengan lapisan gula coklat, diletakkan di cornet kertas.
Langkah 4
Idea yang menarik untuk kanak-kanak yang lebih tua adalah kek kejutan. Bakar kek span berlapis bulat. Lapiskannya dengan protein ringan atau krim kastard. Sapukan sebilangan besar krim disebat di atas, tutup bahagian sisi kek juga. Ambil Coklat Ais Krim Waffle. Menggunakan picagari pastri, isi dengan krim rasa yang berbeza (coklat, strawberi, vanila, pistachio) dicampur dengan kepingan buah, kacang dan serbuk biskut. Hiaskan setiap kerucut di atas dengan "topi" krim yang tinggi. Pasang kerucut ais krim ke sisi kek dengan memasukkannya ke dalam krim agar tahan rata. Bilangan kon mestilah sama dengan jumlah tetamu. Taburkan manik gula perak ke atas kek yang telah siap.
