Saintis-pakar pemakanan telah membuat penemuan bahawa tempoh dari 16 hingga 17 jam adalah yang terbaik untuk memakan gula-gula. Oleh itu, semasa makanan ringan petang, bahkan mereka yang mengikuti gambar itu dapat sedikit gula-gula, dan ini hanya diperlukan untuk kanak-kanak.
Minum petang kanak-kanak
Tubuh anak mesti menerima semua yang diperlukannya. Hanya bayi yang berlebihan berat badan yang terhad dalam pengambilan makanan manis dan berkanji, sementara selebihnya mungkin memakan sepotong kek manis, beberapa biskut, dan kaserol keju kotej untuk makanan ringan petang.
Sediakan agar-agar untuk anak dan diri anda. Untuk melakukan ini, ambil:
- 300 g beri segar atau beku;
- 1.5 liter air;
- 1-2 sudu besar. kanji:
- 0,5 cawan gula pasir.
Tuangkan gula ke dalam air, masukkan periuk dengan isi ini di atas api. Sebaik sahaja sirap mendidih, letakkan buah beri, rebus selama 7 minit, panaskan hingga minimum. Bergantung pada bagaimana anda mahu melihat jeli - tebal atau tidak sangat, masukkan 2 atau 1 sudu besar. kanji. Letakkan di dalam cawan, tuangkan 70 g air, kacau dan tuangkan dalam aliran nipis ke dalam air mendidih, kacau sekali-sekala. Matikan api dan kacau selama 30 saat lagi.
Hidangkan roti manis dengan jeli. Untuk melakukan ini, ambil 6 keping:
- 150 g keju kotej;
- 70 g susu;
- 1 biji telur;
- 2 sudu besar Sahara;
- secubit vanillin;
- 50 g ceri atau 1 pic.
Keluarkan biji dari ceri. Sekiranya anda memasak dengan pic, potong kecil-kecil. Dalam mangkuk yang berasingan, gantung keju kotej dengan gula dan vanila, tambah beri atau buah, kacau.
Pukul telur dengan sedikit susu hingga sebati, celupkan roti ke dalam campuran, gorengkannya di satu sisi dengan mentega. Sebarkan campuran buah curd di permukaan goreng. Masukkan sandwic ke dalam kuali, masukkan sedikit minyak, tutup, goreng dengan api kecil selama 5-6 minit.
Kanak-kanak akan menikmati penkek dan penkek dengan senang hati. Mereka boleh dihidangkan dengan krim masam, susu pekat, kastard atau jem.
Kemanisan - dan kegembiraan bagi orang dewasa
Orang dewasa yang tidak mengira setiap kalori kadang-kadang mampu menyediakan hidangan sedemikian untuk makanan ringan petang. Tetapi penggunaan harian mereka boleh menyebabkan kenaikan berat badan, jadi mereka yang ingin selalu dalam keadaan baik dapat merawat salad buah. Ambil:
- 150 g sebiji buah;
- 1 sudu besar madu;
- 50 g yogurt;
- 30 g coklat pahit gelap.
Untuk buah-buahan dengan kulit tebal, angkat dan potong. Campurkan yogurt dengan madu, tuangkan ke atas buah. Gosokkan coklat, taburkan salad di atas, anda boleh menghiasnya dengan ceri dan memakannya dengan penuh semangat.
Mereka yang menginginkan makanan ringan lebih padat boleh menyediakan berry mousse untuk makanan ringan petang. Untuknya anda memerlukan:
- 1 gelas air;
- 2 sudu besar umpan;
- 1 sudu besar Sahara;
- 60 buah beri (lebih baik dengan masam).
Ambil beri, seperti cranberry, kisar dalam pengisar, masukkan ke dalam periuk. Tuangkan gula di sana, tuangkan air, kacau jisim, mendidih. Sekarang tuangkan semolina ke dalam aliran nipis, kacau dengan kuat. Lebih baik melakukan ini dengan pukul, masak dengan api kecil selama 15 minit. Kemudian letakkan periuk ini di dalam mangkuk air sejuk dan pukul mousse menjadi jisim yang lembut. Hidangan sudah siap. Ia boleh dituangkan ke dalam mangkuk dan didinginkan selama 40 minit. Kemudian mousse akan menebal.
