Sekarang adalah masa untuk rekreasi luar. Ramai orang menggoreng kebab. Saya menawarkan pelbagai pilihan untuk barbeku marinade.
Arahan
Langkah 1
Perap untuk ayam
Bahan-bahan:
- mustard berbutir 1 sudu besar
- raspberi 1 sudu besar.
- bawang merah 1pc.
- madu 1 sudu besar.
- minyak zaitun - secukup rasa
- garam - secukup rasa
Penyediaan:
Dalam mangkuk, satukan bahan dan biarkan unggas tahan selama 1-4 jam.
Langkah 2
Perapan yoghurt
Bahan-bahan:
- yogurt tanpa bahan tambahan 1 sudu besar.
- jintan tanah 1 sudu kecil
- kunyit 1 sudu kecil
- minyak sayuran 2 sudu besar
- ketumbar tanah 1 sudu kecil
Penyediaan:
Dalam mangkuk, campurkan bahan dan perap ayam selama 2, 5-3 jam. Sebarang daging lain selama 4 jam.
Langkah 3
Perapan pork pork
Bahan-bahan:
- minyak sayuran 5 sudu besar.
- pudina 1 tandan
- wain putih 60ml
- bawang 1pc.
- bawang putih 2-3 ulas
- rosemary 1 tandan
Penyediaan:
Campurkan bahan dan biarkan daging babi selama 3-4 jam.
Langkah 4
Pengasam tongkol jagung
Bahan-bahan:
- minyak zaitun 2 sudu besar
- kapur 1pc.
- lada tanah 1 sudu besar.
- garam 1 sudu kecil
Penyediaan:
Dalam mangkuk kecil, satukan dan perah jus limau purut. Griskan jagung dan ketepikan selama 25 minit. Letakkan telinga di panggangan dan goreng di setiap sisi.
