Terdapat banyak pilihan makanan siap makan sejuk beku di pasaran sekarang. Setiap suri rumah tidak boleh membuang masa untuk memotong daging, zrazy, ladu, tetapi membeli pilihan yang sudah dibuat. Pelbagai pilihan, jenama yang berbeza dan dasar harga yang berbeza membolehkan anda mencari produk mengikut keinginan anda.
Arahan
Langkah 1
Cutlets, zrazy, schnitzels dijual siap pakai. Jangan mencairkannya sebelum memasak, kerana mereka mungkin kehilangan bentuknya. Semasa menggoreng potongan di luar peti sejuk, ia melekat di permukaan. Betul memasaknya dalam kuali yang panas dengan minyak sayuran. Sangat mustahak untuk memanaskan permukaan dengan kuat, dan barulah meletakkan produk separuh siap. Pertama, goreng di atas api sederhana di satu sisi selama 7-10 minit, perlu untuk membentuk kerak emas. Kemudian pusingkan ke sisi lain, kurangkan panas dan tahan selama 10-15 minit. Selama ini, produk akan siap sepenuhnya.
Langkah 2
Ladu, ladu atau khinkali juga tidak perlu dicairkan supaya tidak melekat. Mereka direbus dalam air mendidih dengan rempah. Tunggu sehingga air panas hingga 100 ° C (mendidih), dan kemudian turunkan produk separuh siap ke dalam kuali. Kacau segera sehingga tidak bergumpal. Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan daun bay, lada, garam secukup rasa. Anda perlu memasak ladu selama 10-13 minit. Tunggu saat mereka melayang ke permukaan, dan kemudian tunggu 5 minit sehingga siap. Semasa proses memasak, anda tidak perlu menutup kuali dengan penutup supaya adunan tidak melekat, dan pengisiannya tidak berakhir di bahagian bawah kuali.
Langkah 3
Gulung kubis atau lada yang disumbat biasanya dimasak dalam kuali atau periuk dalam. Untuk menjadikannya enak, goreng sayur cincang: bawang, wortel dan paprika. Masukkan air ke dalam campuran dan tunggu sehingga mendidih, dan kemudian celupkan produk separuh siap ke dalam kuah ini. Masa memasak adalah dari 7 hingga 15 minit, bergantung pada ukuran kepingan. Ramai suri rumah meletakkan saus tomat atau mayonis dalam sos yang dihasilkan, ini memberikan rasa istimewa, tetapi meningkatkan kandungan kalori. Untuk menjadikan hidangan lebih pedas, tambahkan rempah aromatik, dan semasa menghidangkan, taburkan hidangan siap dengan ramuan.
Langkah 4
Manty dikukus. Untuk melakukan ini, mereka dimasukkan ke dalam dandang berganda selama 15-20 minit. Anda tidak perlu mencairkannya sebelum memasak, ia akan mengambil bentuk yang diperlukan semasa proses mengukus. Untuk menjadikan hidangan lebih enak, jangan lupakan sosnya, anda boleh membuatnya sendiri, atau anda boleh membelinya siap.
Langkah 5
Pancake hari ini ada dengan pelbagai tampalan. Ini adalah hidangan yang memerlukan pencairan. Anda boleh membiarkannya pada suhu bilik selama satu jam atau meletakkannya di dalam ketuhar gelombang mikro pada keadaan yang sesuai. Kemudian mereka digoreng dalam kuali panas di kedua-dua belah pihak. Mereka tidak melekat terlalu banyak, mereka boleh diletakkan di permukaan yang tidak terlalu panas. Penting untuk menunggu sehingga setiap bahagian pancake berwarna coklat. Perlu 3-4 minit untuk memasak hidangan sepenuhnya.
