Prun, yang merupakan plum kering, adalah salah satu jenis buah kering yang paling popular. Produk lazat ini mengekalkan hampir semua kualiti buah segar yang bermanfaat. Prun, kaya dengan zat berharga, sangat diperlukan dalam makanan bayi dan makanan. Untuk kualiti yang unik, buah kering sering disebut "penyembuh semula jadi".
Prun banyak digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga perubatan dan kosmetologi. Buah kering berkualiti tinggi hampir tidak mempunyai kontraindikasi dan kesan sampingan semasa dimakan. Doktor mengesyorkan memakan prun dalam bentuk tulen untuk rawatan dan pencegahan sembelit, untuk tujuan lain.
Kelebihan Makan Prun
Plum kering mempunyai kesan yang baik terhadap imuniti manusia, mempunyai kesan pengukuhan umum. Oleh kerana terdapat zat besi, magnesium, vitamin B6, A, C dalam komposisinya, prun melambatkan proses penuaan. Buah kering yang kaya dengan serat mempunyai kesan positif terhadap fungsi saluran gastrousus. Telah lama diketahui bahawa prun dapat membantu anda melupakan sembelit ketika dimakan secara berkala.
Prun mempunyai keupayaan untuk menormalkan tekanan darah. Di samping itu, produk ini mengandungi antioksidan, kerana ia memberi kesan positif pada keadaan kulit, rambut, kuku. Plum kering disarankan oleh doktor untuk dimakan sepanjang tahun untuk mencegah strok, serangan jantung, perkembangan dan penampilan barah, untuk meningkatkan hemoglobin.
Manfaat prun yang tidak diragukan terletak pada kenyataan bahawa buah kering ini mempunyai kesan diuretik, oleh itu disarankan untuk memasukkannya ke dalam makanan untuk penyakit buah pinggang. Prun membuang toksin, racun dari badan, melawan bakteria. Produk ini disamakan dengan antiseptik semula jadi. Oleh kerana kesan antibakteria dari prun, perlu mengunyah buah untuk memerangi karies, penyakit rongga mulut. Prun akan berjaya menggantikan permen karet yang diisi dengan "chemistry" selepas makan.
Adakah prun berbahaya?
Prun yang sangat lazat dan manis ini mengandungi gula dan fruktosa, sehingga dapat meningkatkan mood anda dan memberi tenaga kepada badan anda. Produk kalori yang cukup tinggi cepat jenuh, itulah sebabnya prun sering dimasukkan ke dalam menu oleh orang yang ingin menurunkan berat badan. Buah-buahan hitam kering juga berguna untuk anemia, kekurangan vitamin, masalah penglihatan. Makan sepuluh biji setiap hari akan membantu mencegah osteoporosis dan memudahkan wanita mengatasi masalah menopaus.
Anda boleh menambah prun ke pelbagai hidangan - hidangan daging, pencuci mulut, kompot, salad. Lebih-lebih lagi, ia termasuk memasukkan buah kering dalam topeng, tonik, krim buatan sendiri untuk menjadikan kulit tegang dan lembut.
Mungkin dimakan prun sejak usia dini, namun ketika menyusu dan dalam makanan bayi, kemungkinan reaksi individu terhadap produk harus dipertimbangkan. Plum kering sedikit masam, jika dikonsumsi secara berlebihan, boleh menyebabkan cirit-birit dan kembung. Juga, dengan berhati-hati, anda perlu memasukkan prun dalam makanan untuk orang yang gemuk. Buah kering dikontraindikasikan sekiranya tidak bertoleransi dan diabetes.