Pasta dengan daging adalah pilihan terbaik untuk makan siang yang cepat, sederhana dan yang paling penting. Untuk penyediaan hidangan ini, spageti tomato telah digunakan, tetapi anda boleh mengambil yang paling biasa, tanpa bahan tambahan.
Ia perlu
- - 250 g spageti;
- - 250 g daging lembu cincang tanpa lemak;
- - 1 lada bel merah;
- - 1 bawang putih kecil (pilihan);
- - 1 gelas sos tomato;
- - minyak bunga matahari;
- - garam, lada hitam yang baru digiling.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalam kuali. Masukkan bawang cincang dan tumis hingga lembut. Kemudian masukkan daging lembu ke bawang goreng, musim dengan garam dan lada hitam yang baru digiling, kacau. Masak, kacau sekali-sekala dengan spatula. Semua daging cincang harus berubah warnanya.
Langkah 2
Bilas lada bel, keringkan dengan tuala kertas. Potong terbuka, buang biji dan partisi. Potong lada menjadi potongan sederhana dan tambahkan ke dalam wajan dengan daging lembu. Masak sebentar.
Langkah 3
Tuangkan sos tomato ke atas daging, kacau dan tunggu sehingga campuran mendidih. Sekarang tutup wajan dengan penutup dan masak selama 8 minit lagi dengan api sederhana. Angkat penutup secara berkala dan kacau sos.
Langkah 4
Semasa kuah sedang bersiap, rebus air dalam periuk, tambahkan garam, tambahkan spageti dan rebus hingga lembut. Masukkan ke dalam colander dan toskan.
Langkah 5
Masukkan spageti rebus di atas pinggan, di atas dengan sos daging dan paprika. Hidangkan dengan segera.
