Kebijaksanaan popular menunjukkan bahawa kita menolak makan malam, sementara kita, mengabaikan nasihat ini, melakukan sebaliknya - kita menolak sarapan. Tidak semua, tentu saja, tetapi banyak dari kita, yang bertentangan dengan sifat dan akal sehat, tidak mendapat masa untuk perkara yang paling penting, menurut pakar pemakanan, makan. Atau mungkin sebabnya adalah kekeliruan, kerana pada waktu petang kami belum memutuskan apa yang hendak dimasak untuk sarapan. Maka persoalan ini dapat diselesaikan dengan mudah.
Apa yang mesti dimasak sihat untuk sarapan pagi
Sarapan pagi yang sihat adalah yang memerlukan pendekatan yang tepat untuk menyiapkan menu pagi anda. Produk sihat tentu saja merangkumi sayur-sayuran dan buah-buahan segar, yogurt, bijirin, keju cottage, telur, bijirin. Jus yang baru diperah akan menjadi permulaan sarapan yang baik. Yoghurt mengandungi lactobacilli, yang membantu menguatkan sistem imun. Keju mengandungi protein dan kalsium yang mudah dicerna, dan oleh itu ia juga harus dimasukkan dalam diet pagi.
Pilihan yang bagus adalah memasak bubur untuk sarapan. Bijirin yang paling berguna, mungkin, adalah soba dan oatmeal. Bukan sekadar apa-apa bahawa oatmeal termasuk dalam sarapan Inggeris klasik. Selepas dia, rasa lapar mengingatkan dirinya hanya dekat dengan makan malam. Soba, kecuali di Rusia, tidak popular di tempat lain. Dan sia-sia, kerana bijirin ini kaya tidak hanya dengan protein, tetapi juga unsur surih yang diperlukan untuk tubuh: besi, yodium, zink. Betul, ada satu nuansa memasak, di mana sifat-sifat bermanfaat soba hampir dipelihara sepenuhnya: bijirin ini tidak dapat dirawat dengan panas. Pilihan yang ideal adalah mengisinya dengan susu atau kefir pada waktu petang. Dan hidangan sarapan yang sangat cantik - bubur millet dengan susu dengan labu.
Telur dadar atau telur hancur sering disediakan untuk sarapan pagi. Sekiranya faedah kursus pertama tidak diragukan lagi, telur orak ke kategori ini agak sukar untuk dikaitkan, seperti semuanya digoreng. Tetapi anda boleh memasak telur hancur di dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, masukkan separuh tomato ceri ke dalam acuan minyak, garam ringan, isi dengan telur. Bilangan tomato dan telur hanya bergantung pada saiz acuan. Telur hancur yang ditaburkan dengan keju parut dibakar di dalam ketuhar selama kira-kira 15 minit.
Apa yang perlu dimasak untuk sarapan pagi dari keju kotej
Sekiranya anda mempunyai masa, anda boleh membuat kaserol keju kotej atau syrniki. Cara yang lebih mudah adalah dengan mengalahkan keju kotej dan buah dalam pengisar dan menyebarkan roti bakar. Versi sandwic tanpa gula, ketika keju kotej disebat dengan potongan sayur-sayuran segar: timun, atau tomato, atau lada bel. Hijau dalam kes ini lebih sesuai.
Apa yang perlu dimasak untuk sarapan pagi dengan cepat
Pemimpin sarapan cepat saji di Rusia adalah sebiji roti sederhana dengan semua jenis aditif, yang disebut sandwic. Dia meninggalkan sarapan kering dan bijirin, serta buah-buahan. Pakar menerangkan populariti sandwic dengan fakta bahawa komponennya boleh menjadi produk apa pun yang telah berakhir di dalam peti sejuk, dan juga makanan manis. Dan bagi mereka yang selalu tergesa-gesa, anda boleh makan roti bakar semasa dalam perjalanan.
