Persik dibezakan bukan hanya dengan rasa enak dan bubur berairnya, tetapi juga kandungan sejumlah besar unsur surih dan vitamin. Di samping itu, mereka mempunyai kalori yang sangat sedikit, yang memungkinkan mereka dimasukkan ke dalam diet walaupun bagi mereka yang sedang menjalani diet.
Berapakah jumlah kalori dalam pic
100 g buah persik biasa mengandungi kira-kira 45 kkal. Pada masa yang sama, mereka mengandungi paling banyak air, sedikit karbohidrat, sangat sedikit protein dan lemak. Mereka sangat berguna untuk dimakan untuk sarapan atau sebagai pencuci mulut semasa makan tengah hari, kerana karbohidrat yang terkandung di dalam buah-buahan ini akan diproses menjadi tenaga untuk tubuh, dan tidak akan disimpan di kawasan yang bermasalah.
Nilai tenaga buah pic lebih kurang - hanya ada 32 kkal per 100 g produk sedemikian. Ini disebabkan oleh fakta bahawa buah jenis ini mempunyai gula lebih sedikit, yang cukup tinggi kalori. Tetapi nektarin, iaitu buah persik dengan kulit halus, mengandungi hampir 48 kcal.
Jumlah gula dalam pic berbeza dari 9 hingga 15%, bergantung pada varietas. Atas sebab ini, mereka tidak digalakkan untuk mereka yang menghidap diabetes.
Sementara itu, segelas nektar peach segar akan mengandungi 60 hingga 80 kkal, dan nilai tenaga dengan jumlah jus yang dibeli dapat dikalikan dengan selamat dengan 2. Faktanya ialah gula dan sejumlah bahan pengawet hampir selalu ditambahkan ke minuman yang disediakan secara industri. berikan kalori tambahan kepada jus pic.
Komposisi dan sifat berguna buah persik
Buah-buahan ini kaya dengan mineral yang luar biasa. Jadi, mereka mengandungi sejumlah besar zat besi, selenium, fosforus, kalium, tembaga, zink, mangan dan kalsium. Di samping itu, mereka memperkaya tubuh dengan vitamin A, E, K, PP, serta vitamin kumpulan B. Mereka mengandungi minyak pati, serat, pektin dan asid organik yang berguna untuk kesihatan manusia: sitrik, malic, tartaric dan cinchona.
Komposisi ini menjadikan buah persik sangat berguna untuk menguatkan sistem imun, menurunkan kadar kolesterol darah dan mencegah penyakit jantung tertentu, seperti aritmia. Buah-buahan ini membantu meningkatkan proses pencernaan kerana serat larut, mempunyai kesan pencahar dan diuretik.
Persik segar berguna untuk dijadikan pencuci mulut selepas makan yang enak - ia meningkatkan fungsi sekresi perut, yang menyumbang kepada pencernaan makanan berat dan berlemak dengan lebih baik.
Juga, pic adalah antioksidan yang sangat baik yang membantu menghilangkan toksin berbahaya dari badan dan memperbaiki keadaan kulit. Mereka anti-radang, membantu menguruskan tekanan dan menurunkan tekanan darah sedikit. Ia juga berguna untuk memakannya untuk asma, asidosis, nefritis dan anemia, kerana jumlahnya melebihi jumlah zat besi.