Gula-gula jenama ini mempunyai rasa halus yang sangat mengejutkan, sehingga mereka disukai oleh semua orang, muda dan tua. Anda juga boleh membuat gula-gula Rafaello di rumah.
- 200-250 ml susu pekat;
- 200-300 gram kepingan kelapa;
- kira-kira 200 gram badam keseluruhan.
1. Mula-mula anda perlu mencampurkan susu pekat dengan kelapa hingga jisim homogen pekat. Kerepek mungkin diperlukan sedikit lebih banyak, bergantung pada konsistensi susu pekat.
2. Jisim yang dihasilkan mesti dikeluarkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 20 minit, sehingga ia menebal lebih banyak dan menjadi plastik.
3. Tuangkan kacang dengan air mendidih selama 3-5 minit agar lebih mudah dikupas.
4. Tiriskan air dari kacang almond dan kupas kacang.
5. Keluarkan jisim yang telah disejukkan dan bentuk bola dari dalamnya, letakkan badam di tengahnya.
Petunjuk berguna: sebenarnya, gula-gula lazat dengan kacang. Oleh itu, anda boleh membuat pelbagai dengan menggunakan badam, kacang hazel dan kacang mete.
6. Bola boleh dibasahi sedikit dengan air dan digulung dengan baik dalam serpihan kelapa (kerepek akan melekat lebih baik pada gula-gula basah).
7. Masukkan gula-gula Rafaello yang dihasilkan di atas pinggan atau dulang rata dan sejukkan selama setengah jam lagi.
Cara cepat dan mudah untuk membuat gula-gula Rafaello yang popular akan menarik minat setiap suri rumah.
