Roti yang lembut dengan makanan atau jamur yang enak sangat mudah disediakan. Ia sempurna dengan susu suam atau kopi aromatik.
Ia perlu
- - 500 gr. tepung;
- - 100 gr. tepung untuk kek;
- - beg berisi ragi kering;
- - 50 gr. Sahara;
- - setengah sudu teh garam;
- - 480 ml susu pada suhu bilik;
- - 2 biji telur dan 1 kuning telur;
- - 1 sudu teh esen vanila;
- - 100 ml minyak sayuran.
- Bahan tambahan:
- - 250 ml jem tebal;
- - 60 ml susu dan satu sudu gula untuk mengisar minyak panggang yang sudah siap;
- - sesudu gula tepung untuk hiasan;
- - sebilangan minyak sayuran untuk acuan dan untuk menyapu roti sebelum dibakar.
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk besar, campurkan semua bahan kering untuk adunan, dan kemudian masukkan susu, telur, vanila dan minyak sayuran.
Langkah 2
Menguli doh - mestilah elastik. Griskan mangkuk logam dengan sedikit minyak sayuran dan pindahkan adunan ke dalamnya. Kami menutup mangkuk dan mengeluarkan doh selama 1 jam dalam keadaan panas, sehingga isinya berlipat ganda.
Langkah 3
Gulungkan doh di permukaan kerja hingga kira-kira 35 x 42 cm.
Langkah 4
Potong doh menjadi petak 7 x 7 cm.
Langkah 5
Kami membuat kemurungan kecil di tengah-tengah dataran, menyebarkan jem.
Langkah 6
Kami membungkus roti sehingga jem tidak mempunyai sedikit pun peluang untuk "melarikan diri".
Langkah 7
Lubricate bahagian roti dengan minyak sayuran supaya tidak saling melekat. Kami menyebarkan roti dalam satu bentuk besar atau dalam dua bentuk dengan jahitan ke bawah.
Langkah 8
Kami bakar di dalam ketuhar (175C) selama 30-35 minit.
Langkah 9
Tutup roti panas dengan campuran susu dan gula, dan taburkan dengan gula tepung untuk kecantikan.
