Cendawan musim bunga pertama tidak sesuai dengan selera semua orang. Tetapi tidak sama sekali kerana mereka tidak sedap. Sebaliknya, mereka ditolak oleh topi gnarled, di mana serpihan dan serangga kecil berkumpul. Namun, jika anda tahu berapa banyak manfaat cendawan yang tidak sedap dipandang ini, maka sikap terhadapnya pasti akan berubah.
Morel berguna dengan cara yang sama seperti banyak cendawan, kerana mengandungi banyak fosforus, kalium, kalsium, abu, vitamin A, C, B. Tetapi kualiti yang paling berharga dari cendawan ini dijelaskan oleh kehadiran polisakarida FD4. Sebilangan besar bahan ini terdapat dalam bentuk kerucut (terdapat jenis: kerucut, biasa, topi).
Polisakarida FD4 mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti otot mata dan keadaan lensa. Dalam tempoh pertumbuhan aktif moral, anda boleh membuat alkohol atau penyiraman air dari mereka. Sama positifnya, ubat ini mempengaruhi peraturan penglihatan, tidak kira sama ada miopia atau rabun jauh.
Pada masa ini, anda boleh membeli makanan tambahan berasaskan morel di farmasi. Tetapi bagi mereka yang tinggal di kawasan hutan, sangat mungkin untuk menyimpan morel sepanjang tahun. Sikap tidak sopan terhadap moral beberapa pemetik cendawan sama sekali sia-sia. Cendawan kuno yang unik ini selalu berharga selama beberapa dekad di Eropah.
Di Rusia, pakar mengaitkan morel pada kategori ketiga cendawan mengikut citarasa mereka. Namun, rasanya sangat bergantung pada kemampuan memasaknya dengan betul. Tetapi polisakarida dan penyediaan yang disebutkan di atas dapat memulihkan penglihatan secara ajaib. Makan morel secara teratur jauh lebih sihat daripada blueberry yang terkenal.