Amursky salad sangat popular di Timur Jauh. Kawasan ini terkenal dengan ikan merahnya. Semua rasa salad Timur Jauh terdapat dalam ramuan khas dan paling penting - ikan salai. Hidangannya sesuai dengan percutian apa pun, ia berfungsi sebagai makanan ringan untuk bir. Dengan hanya melihat salad, air liur mengalir, untuk tidak mengatakan apa-apa rasanya.
Ia perlu
- - ikan merah salai (belakang)
- - kacang hijau, 1 tin
- - bawang, 1 keping
- - Tomato ceri
- - minyak bunga matahari
- - lada hitam
Arahan
Langkah 1
Untuk kemudahan, yang terbaik adalah mengambil belakang ikan merah, di mana tulang tidak ada sepenuhnya. Pilih ikan masin ringan, jika tidak, anda berisiko merosakkan rasa salad. Modus kiub daging kira-kira 1x1 cm.
Langkah 2
Lebih baik menggunakan tomato ceri. Rasa mereka yang sedikit manis sangat luar biasa untuk digabungkan dengan ikan salai. Kami memotong setiap tomato menjadi dua atau empat keping, bergantung pada ukurannya.
Langkah 3
Cincang bawang halus.
Langkah 4
Masukkan tomato cincang, sebiji kacang polong (jangan lupa mengalirkan cecair!), Bawang cincang ke ikan salai. Masukkan minyak bunga matahari dan sedikit lada hitam.
Langkah 5
Kami mencampurkan semuanya dengan teliti dan boleh dihidangkan. Taburkan sedikit dengan bawang hijau sebagai hiasan. Selamat menjamu selera!
