Kembang kol adalah sayur berkhasiat yang mempunyai banyak faedah kesihatan. Ia rendah kalori, tidak mengandung lemak dan memberikan serat kasar. Juga mengandungi vitamin, mineral dan antioksidan penting.
Mengekalkan imuniti
Hanya 100 g kembang kol memenuhi 80% pengambilan vitamin C setiap hari, yang menjadikan sistem kekebalan tubuh kuat, mencegah selesema, dan meningkatkan fungsi semua sistem penting dalam tubuh.
Menghalang penuaan
Vitamin C dosis tinggi meningkatkan pengeluaran kolagen pada kulit, meningkatkan keanjalannya dan meredakan kedutan. Kubis juga mengandungi antioksidan kuat seperti beta-karoten, kaempferol, quercetin dan rutin, yang telah terbukti dapat mencegah penuaan, baik secara dalaman dan luaran.
Mengekalkan saluran gastrousus yang sihat
Kembang kol terdiri dari serat makanan larut dan tidak larut, yang menyumbang pada fungsi normal sistem pencernaan. Ia juga membuang toksin dan sisa dari badan dan melindungi lapisan perut daripada faktor yang menjengkelkan.
Membantu menurunkan berat badan
Satu cawan kembang kol hanya mengandungi 27 kalori. Kembang kol mengandungi serat, protein dan nutrien. Ia juga tanpa lemak, yang bermaksud anda dapat menurunkan berat badan dengan produk ini.
Menghalang perkembangan diabetes
Kandungan serat dan gula rendah dari kubis membantu mencegah perkembangan diabetes jenis 2 dan juga memberikan tenaga yang diperlukan. Vitamin C dan kalium juga mengatur kadar gula dalam darah.
Adalah diuretik semula jadi
Berkat jumlah kalium dan magnesium yang tinggi, kembang kol bertindak sebagai diuretik yang kuat. Ia membantu menyeimbangkan tahap cecair di dalam badan serta menghilangkan lebihan air, toksin dan sisa.
