Frittata adalah hidangan telur Itali yang popular. Ini adalah telur dadar dengan keju dan mengisi dalam bentuk sayur-sayuran, daging dan produk lain. Pertimbangkan resipi frittata sayuran periuk sederhana. Di dalam keluarga kami, hidangan ini telah lama menjadi sarapan hujung minggu kegemaran.
Ia perlu
- - sayur-sayuran beku - 400 g;
- - sosej rebus - 100 g;
- - keju keras - 100 g;
- - telur ayam - 6-7 pcs;
- - minyak bunga matahari;
- - garam, rempah secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Pertama sekali, kami meletakkan multicooker dalam mod menggoreng selama 10 minit, menuangkan minyak ke dalam mangkuk dan memasukkan sayur-sayuran beku ke dalamnya. Kami menutup penutup. Dengan cara ini, sayur-sayuran dicairkan dan digoreng. Kacau sayur dengan spatula dari semasa ke semasa.
Langkah 2
Semasa sayur-sayuran digoreng, anda perlu memarut keju, memecahkan telur ke dalam bekas dan mencampurkan keju dengan telur dengan pukul sehingga jisim lebih kurang homogen. Sekiranya anda memutuskan untuk menambah sosej, maka anda perlu memotongnya menjadi kiub. Masukkan sosej ke sayur apabila cair dan lembut.
Langkah 3
Apabila sayur-sayuran dan sosej digoreng, musim dengan garam, musim seperti yang dikehendaki, dan masukkan campuran telur dan keju. Campurkan telur dan sayur-sayuran dengan baik. Tetapkan multicooker ke "Multi Cook" atau mod serupa, yang membolehkan anda menetapkan waktu dan suhu secara manual. Masa memasak 25 minit, suhu 110 darjah. Hidangan siap dalam 25 minit! Dalam satu multicooker selama 5 liter, 4-5 hidangan disediakan untuk sarapan untuk keluarga 2 orang dewasa dan 3 kanak-kanak.
