Kentang goreng adalah makanan ringan dan hidangan kegemaran sebilangan besar orang muda. Dan ini bukan kebetulan, kerana kepingan kentang berair keemasan, dibumbui dengan sos kegemaran anda, dapat dengan cepat membangkitkan selera anda.
Ia perlu
-
- kentang;
- rempah;
- minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Mulakan dengan menyediakan kentang. Basuh sayur-sayuran sehingga bersih, keringkan ringan dan kupas. Kemudian, dengan menggunakan pisau yang diasah dengan baik, potong kentang menjadi kepingan yang sama (kiub) setebal 7 mm.
Langkah 2
Masukkan kentang ke dalam mangkuk yang dalam. Musim dengan garam secukup rasa dan musim dengan rempah. Anda boleh menggunakan perasa kentang siap pakai, lada hitam, paprika, bawang putih kering, dan perasa lain. Gaul sebati.
Langkah 3
Taburkan sedikit minyak sayuran pada baji kentang dan kacau lagi sehingga sebati.
Langkah 4
Panaskan kapal terbang anda. Letakkan baji kentang di dalam pengukus, susun dalam satu lapisan.
Langkah 5
Letakkan di rak dawai atas dan masak selama 10 minit pada suhu 250 darjah dan kelajuan maksimum. Balikkan kentang dan masak selama 10-15 minit lagi.
Langkah 6
Anda boleh membuat kentang goreng dengan cara yang sedikit berbeza. Untuk melakukan ini, letakkan kepingan kentang yang sudah siap di rak dawai tengah dan letakkan di alat pengering udara. Goreng kentang selama 20 minit pada suhu maksimum dan kelajuan maksimum perkakas.
Langkah 7
Gunakan kentang goreng beku jika anda perlu memendekkan masa memasak. Pertama, ia perlu dicairkan pada suhu bilik.