Salad yang enak dan lazat ini boleh dihidangkan sebagai sarapan, makan malam ringan atau makanan ringan. Gabungan tembikai manis, keju masin dan tart dressing menjadikan rasa hidangan tidak biasa dan pada masa yang sama sangat menyenangkan.
Ia perlu
- - 300 g pulpa tembikai;
- - 150 g keju Feta;
- - 1 sudu besar sesudu pistachio;
- - beberapa tangkai selasih;
- - 1, 5 Seni. sudu madu;
- - 30 ml wain merah;
- - 20 ml cuka wain.
Arahan
Langkah 1
Kupas pulpa semangka dan potong kiub kecil bersama dengan keju. Masukkan bahan ke dalam mangkuk salad. Gorengkan pistachio dalam kuali kering dan taburkan ke atas salad. Letakkan pinggan di dalam peti sejuk.
Langkah 2
Sediakan pakaian. Untuk melakukan ini, panaskan madu di dalam air mandi sehingga menjadi sangat cair. Kemudian masukkan cuka wain dan wain merah ke dalamnya. Kacau semuanya sehingga sebati.
Langkah 3
Tuangkan kuah di atas salad, sedikit sejuk di dalam peti sejuk, tetapi jangan kacau. Hiaskan dengan daun selasih dan hidangkan.