Buah kiwi mempunyai rasa menyenangkan yang luar biasa, menggabungkan rasa gooseberry, strawberi dan nanas. Kiwi adalah salah satu juara dalam vitamin C, yang menyokong sistem ketahanan badan, jadi sangat bermanfaat. Selalunya, kiwi dimakan segar, disajikan di atas meja di atas pinggan buah. Buah ini boleh dihiris dengan pelbagai cara. Jadi, beberapa jenis hidangan kiwi.
Ia perlu
-
- kiwi;
- pengupas;
- sudu teh;
- pisau tajam.
Arahan
Langkah 1
Sekiranya anda ingin menghidangkan kiwi dalam mangkuk buah, sediakan seperti berikut. Basuh, potong tangkai keras dari atas dan bawah. Ambil pengupas sayur khas, yang kulitnya ditanggalkan dengan sangat nipis, dan kupas kiwi dari kulit yang berduri.
Langkah 2
Tajamkan pisau anda dengan baik, kerana kiwi yang sudah masak terlalu lembut dan jemur di bawah pisau kusam. Gunakan pisau tajam untuk memotong kiwi menjadi bulatan nipis untuk menghias piring di sekitar tepinya, atau potong buah menjadi seperempat dan letakkan di tengah piring dalam bentuk bunga pembuka. Sebilangan orang suka makan kulit yang gebu, dalam hal ini, jangan mengupas buahnya.
Langkah 3
Sekiranya anda hanya ingin mengunyah kiwi sebagai pencuci mulut, maka anda tidak perlu mengupasnya dengan kaedah ini. Cukup basuh dan potong di atasnya, dan masukkan pulpa.
Langkah 4
Buah kiwi dapat digunakan dalam salad buah, krim, ais krim atau puding. Sekiranya anda memotong kiwi menjadi salad dalam kepingan besar, rasa utama salad akan masam. Sekiranya gelatin digunakan dalam resipi hidangan, maka kiwi mesti direbus terlebih dahulu, dan dipotong menjadi bulatan nipis sebelum menggelegak.
Langkah 5
Sekiranya anda menambahkan kiwi ke dalam pinggan daging, potong tulang terlebih dahulu agar tidak gatal pada gigi anda selepas rawatan panas.
