Shawarma adalah hidangan kegemaran banyak lelaki, yang hanya disediakan. Anda boleh menambahkan makanan apa pun pada shawarma, bergantung pada apa yang ada di dalam peti sejuk anda. Sedikit imaginasi, sedikit masa - dan makan malam yang enak untuk lelaki anda sudah siap.
Ia perlu
- 2 dada ayam,
- 3 sudu besar sudu besar pasli cincang,
- 1 sudu cuka wain putih
- sedikit lada hitam,
- 10 ulas bawang putih
- 1 lada bel,
- 100 gram krim masam,
- 2 timun,
- sedikit garam
- 2 biji tomato,
- 600 gram roti pita nipis,
- 1 kubis putih muda,
- 1 biji bawang
- 1 sudu kecil gula
- 1 sudu teh rempah kering,
- 4 sudu besar sudu minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Buat sos shawarma krim masam. Masukkan pasli cincang ke dalam cawan krim masam, bawang putih melewati penekan bawang putih, garam dan lada secukup rasa, campurkan. Ketepikan, biarkan ia bersikeras.
Langkah 2
Potong bawang menjadi kiub kecil, musim dengan garam, gula, tutup dengan cuka anggur dan biarkan selama 5-10 minit.
Langkah 3
Sediakan sayur-sayuran untuk shawarma.
Potong lavash menjadi jalur panjang. Potong timun menjadi kepingan. Bilas paprika dari biji, potong menjadi kepingan nipis. Tomato dadu. Potong kubis.
Langkah 4
Sebarkan sos pada kepingan roti pita. Letakkan sayur dan bawang acar di atas sos.
Langkah 5
Potong dada ayam menjadi kepingan atau kiub secukupnya. Goreng daging dalam minyak sayuran hingga garing
Langkah 6
Letakkan daging goreng pada sayur dan gulung roti pita ke dalam tiub. Goreng shawarma dalam kuali yang telah dipanaskan di kedua-dua belah pihak. Hidangkan panas.
