Resipi indah untuk zucchini yang disumbat. Ambil terung dan bukannya zucchini jika anda mahu.
Ia perlu
- • Zucchini -500 g;
- • Daging cincang (daging babi-ayam) - 300 g;
- • Nasi - 1/2 sudu besar;
- • Tomato - 200 g;
- • Keju keras - 150 g;
- • Bawang atau daun bawang;
- • herba dan rempah.
Arahan
Langkah 1
Bilas nasi dengan air dan rebus hingga masak - kira-kira setengah jam. Untuk mempercepat proses memasak nasi, anda perlu memasaknya dalam multicooker.
Langkah 2
Semasa nasi sedang masak, potonglah cawan setengahnya. Sekiranya anda mempunyai zucchini lama, kupasnya.
Keluarkan pulpa dari zucchini.
Langkah 3
Potong sebilangan pulpa yang tinggal menjadi kiub kecil.
Langkah 4
Potong bawang menjadi kepingan kecil. Sekiranya anda mempunyai daun bawang, potong separuh cincin.
Langkah 5
Potong tomato menjadi kiub.
Langkah 6
Potong ramuan halus.
Langkah 7
Parut keju.
Langkah 8
Goreng bawang dalam kuali dengan minyak.
Langkah 9
Masukkan daging cincang ke dalam kuali dan terus goreng selama lebih kurang 10 minit.
Langkah 10
Masukkan tomato dan masak selama beberapa minit lagi.
Langkah 11
Masukkan nasi rebus ke sisa bahan. Masukkan lada, herba dan garam.
Langkah 12
Matikan kompor dan sejukkan sedikit campuran.
Langkah 13
Dengan ini, isi setiap zucchini.
Langkah 14
Kemudian tuangkan keju parut di atas dan letakkan di dalam ketuhar.
Langkah 15
Dalam setengah jam, zucchini akan siap.
