Pasti ramai yang mendengar mengenai khasiat cendawan tiram yang bermanfaat. Walau bagaimanapun, hanya sedikit orang yang tahu hidangan apa yang boleh disediakan dari mereka. Sementara itu, cendawan ini sekarang cukup berpatutan, ia sangat mudah disediakan dan mempunyai rasa yang indah. Semua ini, bersama dengan sifat penyembuhannya yang unik, menjadikan cendawan tiram sebagai tetamu selamat datang di meja kami. Keupayaan ketuhar gelombang mikro membantu menjimatkan masa di dapur dan makan dengan baik untuk kita, orang yang sibuk. Cendawan tiram yang direbus dengan krim masam sangat mudah disediakan.
Ia perlu
- - 500 g cendawan tiram;
- - 1 biji bawang;
- - 1 sudu besar krim masam;
- - 1 telur mentah;
- - 2 sudu besar keju parut;
- - 2 sudu besar mentega;
- - 2 sudu air;
- - lada hitam tanah;
- - hijau dill, garam.
Arahan
Langkah 1
Potong bawang menjadi cincin nipis, masukkan ke dalam mangkuk dengan mentega dan panaskan selama 2-3 minit dengan ketuhar sederhana.
Langkah 2
Masukkan cendawan cincang, tuangkan air, garam dan lada. Panaskan selama 3 minit dengan kekuatan yang sama. Kemudian tumis cendawan dan reneh selama 6-8 minit dengan kekuatan penuh.
Langkah 3
Masukkan krim masam dan keju. Pisahkan kuning telur dari protein dan tuangkan yang terakhir ke dalam mangkuk di mana cendawan dimasak. Masukkan dill cincang halus, kacau dan reneh selama 1-2 minit dengan kekuatan penuh.