Tidak pernah terlalu banyak penkek. Terutama jika mereka bukan sahaja enak, tetapi juga sihat. Pancake dibakar dengan pelbagai bahan tambahan pada adunan. Tetapi epal membuat penkek paling sedap yang pernah saya rasakan.
Ia perlu
- - telur - 3 biji.
- - susu - 400 gram.
- - tepung -200 gram
- - epal - 1 besar
- - garam secukup rasa
- - minyak sayuran -2 sudu besar
Arahan
Langkah 1
Untuk membuat lempeng epal dengan susu, ambil sebiji epal, lebih baik manis dan masam. Saya lebih suka varieti kuning atau hijau. Kupas dan parut pada parut kasar.
Langkah 2
Letakkan di dalam bekas besar. Masukkan 200 gram susu suam. Pecahkan tiga biji telur. Bawa mereka keluar dari peti sejuk terlebih dahulu untuk memastikannya tetap panas. Selepas itu, pukul dengan whisk atau mixer. Kemudian tumis 200 gram tepung, lebih baik premium, dan campurkan dengan baki campuran, garam dan kacau lagi.
Langkah 3
Untuk membuat penkek epal, masukkan sisa susu, minyak sayuran ke dalam campuran dan ulangi prosedur pengadukan doh sekali lagi.
Langkah 4
Lempeng epal adalah hidangan yang bagus untuk sarapan atau makanan ringan. Untuk menjadikan penkek epal nipis, tuangkan jumlah minimum doh ke dalam kuali. Coklat di kedua-dua belah pihak. Letakkan di atas pinggan dan sikat dengan mentega.
Langkah 5
Hidangkan dengan madu, krim masam, kayu manis dan mood yang baik.
