Kadang-kadang para tetamu hampir berada di depan pintu, dan tidak ada yang memperlakukan mereka. Untuk kes seperti itu, anda harus menyediakan mi segera. Ini boleh menjadi salah satu ramuan utama dalam salad sederhana tetapi lazat dan memuaskan.
Resipi salad ekonomi
Anda perlu:
- 3 bungkus mi segera (ia juga sering disebut "mivina");
- 2-3 timun masin ringan;
- 2 keju diproses tanpa gula;
- 300 gram sosej rebus (contohnya, "Doktor");
- 4 biji telur ayam;
- 1 biji bawang;
- mayonis.
Telur ayam rebus dan masukkan ke dalam air sejuk sehingga sejuk. Hancurkan mi segera dalam mangkuk yang dalam. Musim secukup rasa. Tuangkan air mendidih dan tutup selama 4-5 minit. Tiriskan air. Bawang yang dikupas harus dicincang sekecil mungkin.
Potong sosej dan timun menjadi kiub dengan cara yang sama seperti biasanya anda memotong salad Olivier. Kupas telur dan masukkan melalui penggiling telur. Namun, anda juga boleh memotongnya menjadi kiub dengan pisau biasa. Potong keju cair menjadi kiub, rendam pisau secara berkala dalam air sejuk (ini akan mengelakkan keju melekat pada bilah).
Lebih baik membeli keju yang diproses yang mengatakan "lomtevoy". Lebih senang dipotong.
Satukan semua bahan dengan mee segera. Musim salad dengan mayonis dan biarkan selama 10-15 minit.
Resipi salad Mirage
Anda perlu:
- 2 bungkus mi segera;
- 1 bungkus tongkat ketam (200 gram);
- 3 telur ayam;
- timun segar;
- hijau;
- 3 sudu besar krim masam dan mayonis.
Sebenarnya, mi segera tidak seburuk yang mereka katakan. Bukan mi yang benar-benar berbahaya, tetapi rempah dan lemak yang ada dalam bungkusan dalam beg yang berasingan.
Rebus telur dengan keras. Kisar bihun dengan tangan anda dan tuangkan ke dalam mangkuk salad. Masukkan 3 sudu besar krim masam dan mayonis, kacau. Tutup dan biarkan untuk meresap pada suhu bilik selama setengah jam. Selama ini, anda perlu memotong ramuan halus, memotong timun dan telur menjadi kiub. Potong batang ketam sesuka hati. Masukkan semua bahan ke dalam bihun yang sudah dilembutkan dan gaul rata. Sekiranya salad kelihatan sedikit kering, anda boleh menambah mayonis.
Resipi salad caprice
Anda perlu:
- 2 beg mi segera;
- 2 telur ayam;
- 1 tin jagung dalam tin;
- 100 gram sosej yang dimasak (boleh diganti dengan daging babi, dada ayam atau ham);
- 1 biji bawang;
- 2 biji tomato;
- 4 sudu besar mayonis dan krim masam.
Rebus telur. Kisar bihun dan isi dengan krim masam dan mayonis. Tutup dengan penutup dan ketepikan buat masa ini. Potong telur rebus, bawang, tomato. Potong daging atau sosej ke dalam kiub kecil. Masukkan semua bahan ke dalam mee. Jangan lupa menambah jagung kalengan. Campurkan semuanya dan biarkan salad selama 5-10 minit.
