Makanan pencuci mulut yang baik harus dimasak dengan cepat, makan dengan cepat dan, jika boleh, jangan menetap di sebelah. Oleh kerana percutian menjelang, pencuci mulut seperti itu akan sangat relevan.
Ia perlu
- Keju Ricotta - 300 g;
- Tepung gandum - 1 sudu besar.;
- Telur - 3 keping;
- Minyak zaitun - 1/3 sudu besar.;
- Gula - 3/4 sudu besar.;
- Sebiji 1 lemon;
- Sedikit garam;
- 1 beg serbuk penaik;
- 2 pir manis besar;
- Pilihan - sedikit gula untuk karamel kek.
Arahan
Langkah 1
Ayak tepung dengan serbuk penaik ke dalam mangkuk besar, tambah semangat di sana. Gosokkan Ricotta melalui penapis. Pukul telur dengan mentega, garam, gula.
Langkah 2
Kupas pir (walaupun jika kulitnya tipis dan lembut, item ini dapat dihilangkan) dan potong menjadi kiub kecil.
Sementara itu, panaskan oven hingga 180 darjah.
Langkah 3
Satukan tepung, telur dan ricotta. Hantar doh ke acuan. Tekan kepingan pir dengan lembut ke dalam adunan dan letakkan di dalam oven selama satu jam. Kami memeriksa kesediaan dengan tusuk gigi sebagai standard.
Selamat menjamu selera!
