Hidangan paling pasti untuk memuaskan perut lelaki adalah kentang dengan daging. Dan tidak ada yang dapat menahan kentang puff yang dimasak di dalam ketuhar.
Ia perlu
- - kentang - 1, 2 kg;
- - bawang - 3 biji.;
- - daging - 0,5-0,7 kg;
- - keju - 350 g;
- - mayonis - 300 g;
- - garam dan lada - secukup rasa;
- - hijau - sekumpulan.
Arahan
Langkah 1
Pilih daging untuk hidangan mengikut citarasa anda sendiri, bukan daging babi berlemak atau ayam yang sesuai. Bilas daging, potong dengan saiz sederhana. Masukkan kepingan ke dalam mangkuk yang dalam dan tutup dengan mayonis. Untuk pengasam, 150-170 gram mayonis sudah cukup, campurkan dengan daging. Masukkan rempah yang anda suka ke pengasam.
Langkah 2
Kupas bawang, potong separuh cincin, lipat ke dalam bekas yang berasingan. Masukkan mayonis ke bawang, kacau.
Langkah 3
Bilas kentang dengan baik, kupas. Potong ke dalam pinggan, yang, pada gilirannya, juga diperap dalam mayonis. Biarkan semua makanan acar selama 50-60 minit.
Langkah 4
Sediakan hidangan penaik kentang "Untuk Semua Kesempatan". Anda boleh menggunakan loyang.
Langkah 5
Letakkan kentang pada lapisan pertama di atas kepingan atau acuan. Seterusnya, susun cincin bawang acar. Letakkan kepingan ayam yang diperap di lapisan ketiga. Sekiranya menggunakan daging babi untuk resipi, letakkan di bawah lapisan bawang.
Langkah 6
Letakkan pinggan dengan makanan di dalam ketuhar, hidupkan api dan panaskan hingga 220 darjah. Ia akan mengambil masa kira-kira satu jam untuk menyediakan hidangan.
Langkah 7
Taburkan keju parut pada kentang puff panas. Hiaskan dengan ramuan cincang di atas.
Langkah 8
Biarkan makanan di dalam ketuhar, matikan api, selama 5-6 minit. Selama ini, keju akan cair, tutup pinggan dengan lapisan rata. Masukkan kentang puff siap "Untuk semua majlis" di bahagian.
