Mungkin, ramai orang tahu memasak charlotte. Biasanya charlotte dibuat dari epal dan dimasak di dalam ketuhar, tetapi tidak ada yang menghalang anda membuat proses ini lebih cepat dan menggunakan microwave untuk membakar. Pada prinsipnya, ini tidak menimbulkan kesulitan. Inilah salah satu resipi asal.
Ia perlu
-
- • lima buah pisang segar;
- • lima puluh gram kacang walnut;
- • dua telur ayam;
- • segelas tepung;
- • mentega (150 gram);
- • gula aising (secukup rasa);
- • pakej serbuk penaik;
- • dua sudu susu.
Arahan
Langkah 1
Ambil periuk dan cairkan 150 gram mentega di dalamnya (ini kira-kira 2/3 bungkus).
Langkah 2
Dalam bekas yang berasingan, satukan gula aising dan mentega cair.
Langkah 3
Dalam mangkuk yang terpisah, pukul dua telur dan tambahkan telur yang telah dipukul ke dalam campuran mentega dan gula aising.
Langkah 4
Panaskan susu sedikit.
Langkah 5
Seterusnya, tuangkan susu suam ke dalam bekas dengan bahan-bahan di atas, tuangkan beg berisi serbuk penaik, segelas tepung dua ratus gram di sana, garam sedikit.
Langkah 6
Adalah baik untuk menambahkan kira-kira dua sudu serbuk koko ke dalam adunan. Seperti yang anda ketahui, biskut tidak berwarna coklat di dalam ketuhar gelombang mikro, jadi pai tidak kelihatan sangat menyelerakan. Tambahkan koko dan semuanya berubah, dan rasa coklat yang menyenangkan dijamin.
Langkah 7
Campurkan adunan dengan baik. Tidak mustahil ada ketulan.
Langkah 8
Kupas dan potong kecil empat pisang, potong biji kacang. Tuangkan kedua-dua kepingan pisang dan kepingan kacang ke dalam adunan. Sebiji buah boleh digunakan sebagai ganti pisang. Inilah kekhususan charlotte. Epal di charlotte kelihatan agak biasa, tetapi buah tropika dan eksotik akan memberikannya keaslian. By the way, tidak perlu menambahkan satu jenis buah, anda boleh menyediakan campuran dan membuat charlotte berdasarkannya.
Langkah 9
Kacau semua bahan tambahan sekali lagi, tetapi jangan terlalu lama, jika tidak, adunan akan menjadi pekat.
Langkah 10
Ambil piring microwave, gris bahagian dalamnya dengan minyak dan tuangkan adunan dengan pengisi.
Langkah 11
Letakkan pinggan di dalam ketuhar gelombang mikro, tetapkan waktunya hingga 10 minit dan tetapkan kuasanya hingga 80%.
Langkah 12
Setelah charlotte dipanggang, simpan di dalam ketuhar selama kira-kira lima minit, kemudian angkat.
Langkah 13
Dinginkan pai, pindahkan ke piring besar, cantik, hiaskan dengan kepingan pisang dan taburkan dengan gula tepung.
