Siapa yang tidak suka penkek? Mungkin, tidak ada seorang pun yang tidak peduli dengan mereka. Terdapat banyak resipi untuk masakan ini, pertimbangkan penkek yang tidak biasa dengan mayonis.
Resipi untuk membuat penkek seperti itu mudah, di samping itu, anda memerlukan sebilangan kecil produk yang selalu ada di rumah.
Untuk memasak, anda memerlukan produk berikut:
- mayonis - 2 sudu besar;
- telur dalam jumlah 2 keping;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- tepung - 9 sudu besar. sudu;
- air suam - setengah liter;
- 0.5 sudu teh garam dan serbuk penaik;
- minyak bunga matahari - 2 sudu besar. sudu;
- vanillin untuk perisa.
Persiapan
Memasak adunan pancake dengan mayonis tidak sukar, tidak memerlukan kemahiran. Kami menggunakan mangkuk yang luas untuk menyediakan doh.
- Kami mula mencampurkan dengan telur, mayonis, gula. Kemudian masukkan garam, serbuk penaik dan vanillin. Sekarang giliran air suam, campurkan dengan teliti dan masukkan tepung gandum. Pukul doh perlahan-lahan untuk mengelakkan ketulan. Pada peringkat terakhir, tambahkan minyak bunga matahari.
- Sebelum anda menggoreng penkek, kuali mesti dipanaskan dengan baik dan minyak dengan minyak.
- Tuangkan adunan dengan mayonis dan sebarkan secara merata. Anda perlu menggoreng penkek, seperti biasa, di kedua-dua belah pihak.
