Rumpai laut adalah nama "rakyat" isi rumah untuk alga kelp, sumber yodium semula jadi terbaik, yang sangat diperlukan bagi orang moden. Penggunaan rumput laut mengatur pembekuan darah, menurunkan kadar kolesterol darah, risiko terkena penyakit kardiovaskular, meningkatkan fungsi saluran gastrointestinal, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Ia perlu
-
- Nombor resipi 1. Casserole rumput laut. Bahan-bahan: rumput laut rebus 500 g
- telur 2 biji.
- mentega 4 sudu besar
- garam secukup rasa.
- Nombor resipi 2. Ladu dengan rumput laut. Bahan untuk pengisian: fillet ikan 500 g
- rumput laut 300 g
- lada hitam tanah 0.5 sudu teh
- bawang 100 g
- garam secukup rasa. Bahan-bahan untuk doh: tepung gandum 500 g
- air minuman yang disucikan 200 g
- telur 2 biji.
- minyak sayuran 1 sudu besar
- garam 0.5 sudu teh.
Arahan
Langkah 1
Nombor resipi 1.
Anda tidak boleh mencairkan rumput laut, tetapi segera memasaknya. Lebih-lebih lagi, ia direbus dalam tiga perairan: didihkan dan direbus dalam air mendidih selama 10-15 minit.
Langkah 2
Cincang halus rumput laut yang telah dididihkan dan goreng dalam mentega.
Langkah 3
Pukul 2 telur bersama.
Langkah 4
Pindahkan kubis ke baking dish, di atas dengan telur yang dipukul, dan perasakan dengan garam.
Langkah 5
Letakkan pinggan di dalam ketuhar dan bakar hingga lembut: kira-kira 20 minit.
Langkah 6
Cairkan sisa mentega dan tuangkan ke atas kaserol yang telah dimasak.
Langkah 7
Hiaskan kaserol kubis dengan irisan lemon.
Langkah 8
Nombor resipi 2.
Mengisi:
Rebus rumput laut dan bilas dengan air sejuk.
Langkah 9
Tatal fillet ikan, rumput laut dan bawang bersama dalam penggiling daging.
Langkah 10
Masukkan garam dan lada ke dalam daging cincang.
Langkah 11
Doh untuk ladu.
Tuangkan tepung ke dalam mangkuk yang dalam, pukul 2 telur, minyak sayuran dan air garam di sana. Campurkan bahan-bahan dengan lembut dengan tangan anda.
Langkah 12
Apabila adunan menjadi keras, letakkan di atas meja tepung dan uli. Doh mestilah halus.
Langkah 13
Gulungkan adunan ke dalam kek rata setebal 2 cm.
Langkah 14
Potong ladu bulat dari tortilla besar.
Langkah 15
Isi adunan dengan rumput laut cincang, gulung ladu.
Langkah 16
Masak ladu dalam air masin ringan selama kira-kira 20 minit.
Tuangkan ladu selesai dengan rumput laut dengan mentega cair. Krim masam sangat sesuai untuk hidangan ini.
