Sekiranya anda membeli salmon dan tidak tahu cara memasaknya, atau anda tidak menyukai rasa ikan merah yang khas "amis", maka hidangan ini sangat sesuai untuk anda. Proses memasak tidak memerlukan banyak bahan dan tidak memerlukan banyak masa anda. Nikmati keluarga dan rakan anda dengan makanan laut yang lazat, sambil mengekalkan kekuatan dan kesabaran anda.
Ia perlu
- - 500 g salmon sejuk
- - 0,5 lemon
- - 1 ulas bawang putih
- - 1 biji bawang besar
- - 2 sudu kecil sayang
- - garam secukup rasa
- - Lada merah
- - thyme
- - rosemary
Arahan
Langkah 1
Kupas ikan, bahagikan ke stik bahagian.
Langkah 2
Campurkan jus lemon, madu dan rempah-rempah, jika anda menggunakan madu gula-gula, ia mesti dipanaskan dalam mandi air atau di dalam ketuhar gelombang mikro.
Langkah 3
Kupas bawang dan potong separuh cincin. Hancurkan bawang putih yang telah dikupas dan masukkan ke pengasam.
Langkah 4
Campurkan semua bahan: ikan, bawang, perap. Biarkan di dalam peti sejuk selama 45 minit.
Langkah 5
Sediakan pinggan dalam untuk dibakar, tutup permukaannya dengan kerajang. Letakkan perlahan-lahan ikan, bawang di atasnya, tuangkan di atas pengasam dan bungkus dalam sampul foil.
Langkah 6
Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah selama 25 minit, kemudian buka perlahan-lahan kerajang dan biarkan selama 10 minit lagi hingga coklat keemasan.
