Salmon merah jambu adalah ikan merah yang indah. Ia boleh digoreng, dibakar, direbus. Saya cadangkan cuba memasak hidangan salmon merah jambu yang asli dan lazat.
Ia perlu
- - fillet salmon merah jambu - 1 kg;
- - lemon - 2 biji.;
- - oren - 1 pc.;
- - madu - 2 sudu besar. l.;
- - minyak sayuran -100 g;
- - telur - 2 biji.;
- - vodka - 2 sudu kecil;
- - garam -1 sudu kecil
Arahan
Langkah 1
Potong fillet salmon merah jambu ke dalam kiub yang sama, garam.
Langkah 2
Memasak pengasam.
Perah jus dari lemon dan oren. Campurkan jus, madu dan minyak sayuran, kacau. Kami memasukkan ikan ke dalam perapan dan biarkan mengasinkan di dalam peti sejuk selama 3 jam.
Langkah 3
Adunan memasak.
Pisahkan kuning telur dari putih. Kita hanya memerlukan protein.
Pukul putih dengan vodka dengan pengadun.
Langkah 4
Masukkan setiap keping salmon merah jambu ke dalam adunan dan goreng dalam minyak sayuran selama 2-3 minit di setiap sisi.
Ikan wangi sudah siap! Rasa luar biasa! Selamat menjamu selera!
