Bagaimana membuat penkek lazat yang sesuai untuk orang biasa dan atlet? Tidak begitu sukar! Keanehan mereka terletak pada gabungan komponen yang, pada pandangan pertama, tidak sepadan. Tetapi bersama-sama mereka memberikan rasa unik yang akan dikenang untuk masa yang lama.
Ia perlu
Satu tin jagung, keju cottage (200 gram), bawang hijau (50 gram), tepung gandum (150 gram), telur ayam (2 keping), garam, lada tanah, daging asap mentah, pisang, krim masam, madu, krim
Arahan
Langkah 1
Tuangkan bawang cincang, jagung (dengan jus), keju kotej, tepung, sedikit garam dan lada ke dalam mangkuk, tuangkan sedikit krim, pecahkan 2 telur;
Langkah 2
Kacau isi sehingga sebati. Anda harus mendapat konsistensi doh. Sekiranya kering, tambahkan sedikit susu atau krim, jika cair, tambahkan sedikit tepung;
Langkah 3
Panaskan kuali hingga 200 darjah, kemudian sikat dengan setengah sudu minyak;
Langkah 4
Mula masukkan lempeng ke dalam kuali. Rata-rata, ia sesuai dengan kira-kira tiga keping. Ukuran satu adalah sudu besar;
Langkah 5
Goreng selama kira-kira 4-5 minit sehingga coklat keemasan (2-2.5 minit di setiap sisi);
Langkah 6
Potong pisang dan daging (bacon - kepingan sangat nipis);
Langkah 7
Masukkan pisang dan daging dalam kuali dan tumis;
Langkah 8
Letakkan 3 pancake di atas pinggan, dengan 3 keping pisang dan daging di atasnya. Tuangkan madu di atasnya. Anda boleh meletakkan krim masam atau yogurt rendah lemak di kawasan berhampiran.
