Cara Membuat Brownies Ceri Dan Cream Cheese

Isi kandungan:

Cara Membuat Brownies Ceri Dan Cream Cheese
Cara Membuat Brownies Ceri Dan Cream Cheese

Video: Cara Membuat Brownies Ceri Dan Cream Cheese

Video: Cara Membuat Brownies Ceri Dan Cream Cheese
Video: Cream Cheese Brownies Lembut & Super Yummy | Cream Cheese Brownies Recipe 2024, April
Anonim

Kek coklat ini akan mengejutkan anda dan orang tersayang. Gabungan klasik coklat dan ceri dibuat lebih menarik oleh lapisan lembut keju krim.

Cara membuat brownies ceri dan cream cheese
Cara membuat brownies ceri dan cream cheese

Ia perlu

  • 180 g coklat gelap
  • 160 g gula
  • garam
  • 100 g tepung
  • 110 g mentega
  • 150 g krim keju
  • 3 biji telur
  • 1 sudu kecil serbuk penaik
  • 100 g ceri

Arahan

Langkah 1

Panaskan ketuhar hingga 160 darjah. Buat lapisan keju: asingkan kuning telur dari protein, pukul dengan krim keju dan 60 g gula.

Langkah 2

Buat adunan coklat. Cairkan 110 g mentega dengan coklat yang dipecah dalam ketuhar gelombang mikro. Kacau 2 telur dan protein yang tinggal ke dalam jisim yang disejukkan, masukkan sedikit garam, tepung dan serbuk penaik. Kacau hingga sebati. Masukkan ceri ke dalam adunan.

Langkah 3

Masukkan 2/3 adunan coklat ke dalam acuan, sebarkan jisim keju di atasnya. Letakkan adunan coklat yang tinggal di atasnya, buat noda di atasnya dengan garpu.

Langkah 4

Bakar kek selama satu jam pada suhu 160 darjah. Potong kek yang disejukkan menjadi petak kecil. Semasa menghidangkan brownies, tambahkan satu sudu ais krim vanila.

Disyorkan: