Ini adalah salad halus dan pedas yang akan menarik perhatian banyak orang. Ia boleh disiapkan untuk sarapan atau disajikan di meja perayaan.
Ia perlu
- - 500 g ikan kod salai;
- - 5 keping. kentang rebus;
- - 4 perkara. telur;
- - 3 biji. timun acar atau acar;
- - 1 PC. epal masam;
- - 20 ml mayonis;
- - 100 g herba segar;
- - 5 g lada hitam;
- - garam secukup rasa;
- - 1 PC. botol plastik.
Arahan
Langkah 1
Mulakan dengan botol plastik bersih. Lebih baik mengambil isipadu 1.5 liter, walaupun dalam bentuk. Dengan menggunakan pisau tajam, potong menjadi cincin kecil yang sama, selebar 4-5 cm.
Langkah 2
Bersihkan ikan kod salai dengan lembut, angkat kepala dan ekornya, keluarkan kulitnya, cuba keluarkan tulang yang besar. Potong kecil-kecil.
Langkah 3
Basuh dan kupas epal. Kupas dengan pisau tajam, lepaskan intinya. Potong epal dan timun menjadi kepingan kecil yang sama. Rebus telur dengan keras. Kupas dan potong halus, anda boleh menggunakan pengisar atau pemotong sayur. Kupas kentang dan potong dadu.
Langkah 4
Ambil pinggan yang akan anda sajikan salad dan letakkan di tengah cincin botol. Masukkan salad dan masukkan mayonis, garam, lada dan herba. Susun salad dengan cincin, ratakan bahagian atas dengan garpu dan sejukkan selama 30 minit. Semasa berkhidmat di atas meja, cincin mesti ditarik keluar.