Dengan peralatan dapur yang baru, memasak menjadi lebih mudah dan cepat. Sebagai contoh, berikut adalah kaedah untuk membuat pizza menggunakan pembuat roti Supra bms-150.
Ia perlu
- Doh:
- - air 200 ml
- - minyak sayuran 2 sudu besar
- - garam 1 sudu kecil
- - tepung penaik premium 300 g
- - yis kering aktif 1 sudu kecil
- - minyak sayuran untuk penaik
- Mengisi:
- - tomato 2 biji.
- - pes tomato 2 sudu besar
- - bawang lobak 1 pc.
- - garam 0.5 sudu besar.
- - lada, oregano secukup rasa
- - minyak zaitun 2 sudu besar
- - keju 100 g
Arahan
Langkah 1
Kami akan memasak pizza a la "Margarita" dengan beberapa perubahan. Pertama, mari sediakan adunan ragi. Untuk melakukan ini, mengikut urutan yang ditentukan, masukkan minyak sayuran, air, garam, tepung, ragi ke dalam baldi mesin roti Supra bms-150. Kami memulakan program "Dough" dan melupakannya selama dua jam.
Langkah 2
Sediakan pengisian 30 minit sebelum adunan siap. Basuh tomato, potong dan kisar dengan pengisar sehingga sebati. Masukkan garam, lada, herba, pes tomato, minyak zaitun. Gaul hingga sebati. Potong bawang secara berasingan menjadi cincin separuh nipis. Gosokkan keju pada parut kasar.
Langkah 3
Kami menghidupkan oven untuk memanaskan hingga suhu 195 ° C. Tuangkan sedikit minyak sayuran di atas dulang, sebarkan doh yang telah naik dan perlahan-lahan meregangkannya dengan tangan kita ke ukuran yang diingini, cuba menjaga sisi sepanjang tepi. Seterusnya, sapukan pengisian dengan teliti, cuba mengelakkannya tumpah di tepi. Taburkan bawang di atas, kemudian keju.
Langkah 4
Apabila pizza kami siap dibakar, ketuhar sudah panas. Hanya tinggal meletakkan dulang di dalam ketuhar dan tunggu 12-15 minit.
