Nah, jalannya langit kelabu, angin sejuk, daun kuning jatuh dari pokok … Dan di rumah anda akan menjumpai selimut lembut, filem kegemaran anda dan teh panas dengan kek cawan coklat yang enak!
Ia perlu
- -1.5 cawan tepung;
- -1 gelas gula pasir;
- -5 sudu karbohidrat;
- -1 sudu teh baking soda;
- - cuka atau jus lemon;
- -1/4 sudu teh garam;
- -1 gelas air;
- -6 sudu minyak sayuran;
- -50 gram kacang cincang;
- - kapsul kertas untuk kek cawan;
- -200 gram mentega;
- -8 sudu susu pekat
Arahan
Langkah 1
Hidupkan ketuhar 180-200 darjah untuk memanaskannya.
Langkah 2
Satukan dalam periuk di mana anda akan memasak adunan, tepung, gula, karbohidrat dan garam. Anda boleh menggunakan koko dan bukannya karbohidrat.
Langkah 3
Masukkan soda, minyak sayuran tanpa bau dan air ke campuran bahan kering. Kacau adunan dengan pengadun. Semestinya konsistensi krim masam.
Langkah 4
Masukkan kacang cincang ke dalam adunan, campurkan.
Langkah 5
Masukkan kapsul kertas ke dalam kuali muffin silikon atau logam, isi 2/3 penuh dengan adunan. Dari jumlah doh ini, 14-16 kek cawan diperolehi.
Langkah 6
Bakar kek cawan dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20-30 minit. Periksa kesediaan dengan tusuk gigi.
Langkah 7
Letakkan kek cawan yang sudah siap di rak wayar sehingga sejuk.
Langkah 8
Membuat krim. Pukul mentega lembut dengan pengadun hingga warna terang.
Langkah 9
Masukkan 1 sudu susu pekat ke dalam mentega, pukul setiap kali dengan pengadun.
Langkah 10
Pindahkan krim ke beg pastri dan hias kek cawan dengannya.
