Kek halus dan cantik tanpa dibakar. Sesuai dengan kopi dan teh panas.
Ia perlu
- - 500 g kuih mentega (dengan kacang);
- - 1 sudu besar sesudu gelatin;
- - 400 g krim masam;
- - 300 g marmalade "Hati";
- - 0.5 sudu kecil vanillin;
Arahan
Langkah 1
Sediakan gelatin: tuangkan segelas air rebus di atasnya dan biarkan membengkak selama 40 minit. Kemudian, hingga larut sepenuhnya, masukkan campuran yang dihasilkan dalam air mandi. Sejukkan.
Langkah 2
Campurkan biskut yang dihancurkan menjadi serbuk kecil dengan 1 sudu krim masam, gaul rata.
Masukkan bahagian bawah borang dengan kuki, ketatkan dengan baik, sejukkan selama 30 minit.
Langkah 3
Sediakan pengisian: tambahkan vanillin ke krim masam, tuangkan ke dalam gelatin dan pukul dengan pengadun. Kemudian masukkan marmalade, potong, campurkan semuanya.
Tuangkan pengisian ke dalam acuan dengan kue, letakkan di dalam peti sejuk selama 3 jam (anda boleh membiarkannya semalaman).
Langkah 4
Sebelum meletakkan kek di atas pinggan, pegang loyang kek dalam air mendidih selama setengah minit.
Hiaskan pencuci mulut yang sudah siap dengan selendang yang tinggal.
