Sprats adalah terkenal, seseorang mungkin mengatakan makanan ringan klasik. Walau bagaimanapun, penggunaan sprat tidak berkurang dari masa ke masa - ikan, yang sudah lama diketahui oleh semua orang dalam minyak, tidak melepaskan kedudukan mereka. Apakah rahsia populariti mereka? Sudah tentu, sprats mempunyai rasa yang sangat baik dan praktikalnya tidak memerlukan usaha tambahan untuk menghidangkannya ke meja. Tetapi, selain ini, kelebihan makanan dalam tin ini adalah nilai pemakanan yang tidak dapat dinafikan. Sprat berguna untuk kandungan protein dan minyak ikan yang lengkap, ia adalah sumber magnesium, fosforus, zat besi. Dan yang paling penting, terdapat sebilangan besar produk berharga seperti kalsium dalam tulang ikan yang dilembutkan. Terdapat beberapa resipi untuk menyediakan hidangan dari ikan kalengan ini. Anda boleh memasukkan telur, anda boleh membuat sandwic, atau meletakkannya sebagai makanan ringan. Tetapi - semua kaedah ini telah lama diketahui dan tidak mampu membangkitkan minat yang baik antara lain. Bagaimana cara memasak dan menghidangkan pinggan mangkuk sehingga tidak hanya mengejutkan rumah anda, tetapi juga tetamu anda? Anda boleh membuat pembuka selera asli - gulungan dengan pinggan mangkuk. Rahsia kejayaan hidangan yang mudah disediakan ini dalam kombinasi produk yang luar biasa, unik, rasa cerah dan penampilan asli.
Ia perlu
-
- 1 tin sprat dalam tin
- 1 helai lavash Armenia nipis
- 150g (1 tin) keju lembut seperti "Almete"
- 2-3 sudu besar mayonis
- hijau
- tomato ceri untuk hiasan.
Arahan
Langkah 1
Buka roti pita, sikat dengan lapisan mayonis yang tipis, kemudian tunggu sehingga mayonis diserap sepenuhnya ke dalam roti pita.
Langkah 2
Sekarang mayonis telah diserap, sikat roti pita dengan lapisan keju lembut.
Langkah 3
Taburkan keju dengan ramuan cincang halus; dill adalah yang terbaik.
Langkah 4
Keluarkan sprat dari balang ke dalam pinggan yang berasingan, berhati-hati agar tidak menumpahkan minyak ke dalamnya. Hancurkan dengan garpu hingga hampir pekat. Letakkan jisim ini pada keju, sebarkan ke seluruh roti pita.
Langkah 5
Gulung roti pita perlahan-lahan ke dalam gulungan, balut dengan filem pelekat atau kerajang, masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam.
Langkah 6
Setelah satu jam, keluarkan gulungan, potong serong, letakkan di atas piring dalam bentuk bunga, hiaskan dengan ramuan dan tomato ceri.
