Semasa puasa, anda mahukan pelbagai. Resipi muffin lobak merah ini akan membantu anda bertahan pada masa ini dan memanjakan orang yang anda sayangi. Muffin panas agak rapuh, jadi dinginkan terlebih dahulu sebelum mengadakan pesta teh.
Ia perlu
- Anda perlu:
- • 2 wortel manis sederhana (penting bahawa wortel tidak terasa seperti rumput - jika wortel itu enak, maka muffin juga akan enak),
- • 200 ml jus oren, wortel atau epal (boleh dibungkus),
- • setengah gelas minyak bunga matahari,
- • 150 gram gula,
- • 1 sudu teh baking soda dan 1 sudu besar. sesudu jus lemon
- • semangat setengah lemon,
- • 0.5 sudu teh setiap rempah (halia, kayu manis, kapulaga),
- • setengah gelas kismis hitam,
- • 100 gram badam,
- • 100 gram kacang walnut,
- • 400 gr tepung gandum kelas 1.
Arahan
Langkah 1
Basuh wortel, kupas dan kisar hingga halus dalam pengisar bersama gula, jus, kulit lemon, minyak bunga matahari dan rempah. Masukkan soda yang dipadamkan dengan jus lemon ke puri yang dihasilkan.
Langkah 2
Kisar kacang menjadi biji-bijian halus dan tambahkan ke dalam puri bersama dengan kismis yang dibasuh dan kering. Kacau campuran. Masukkan tepung yang telah diayak ke dalam puri dalam bahagian, terus kacau.
Langkah 3
Kami menyebarkan doh yang dihasilkan dalam tin penaik, ditutup dengan timah kertas khas (jika anda tidak mempunyai tin seperti itu, kemudian terlebih dahulu minyak kaleng dengan minyak sayuran dan taburkan dengan tepung).
Langkah 4
Kami memanggang muffin dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30 minit.
