Kentang bayam adalah lauk yang enak untuk ikan atau ayam. Juga, hidangan ini boleh digunakan sebagai hidangan bebas. Hidangan cepat siap dan akan sangat berguna bagi setiap suri rumah yang ingin menggembirakan keluarga tercinta.
Ia perlu
- - 200 g bayam;
- - 3 kentang bersaiz sederhana;
- - 1 sudu biji sawi;
- - 200 ml air;
- - 3 sudu krim;
- - garam;
- - lada.
Arahan
Langkah 1
Basuh dan kupas kentang. Potong menjadi kiub kecil.
Langkah 2
Potong minyak sayur dalam kuali dan masukkan sawi. Semasa membuka biji di dalam kuali, buang kentang, dan reneh semuanya dengan api yang tinggi selama 7 minit.
Langkah 3
Kurangkan panas dan tambah air di sana. Rebus kentang, tutup, hingga lembut. Semasa kentang rebus, kacau sekali atau dua kali.
Langkah 4
Masukkan krim ke kentang siap, musim dengan garam dan lada. Dan didihkan semuanya.
Langkah 5
Matikan kompor dan letakkan daun bayam cincang ke dalam wajan dan tutup.
Langkah 6
Hidangannya siap sebaik sahaja bayam telah mereda.
