Resipi ini untuk biskut oatmeal lembut dengan coklat datang kepada kami dari Amerika. Kelezatannya bukan sahaja sangat enak, tetapi juga menyihatkan kerana kehadiran oatmeal dalam penaik, yang banyak tidak disukai. Tetapi mereka yang tidak menyukai serpihan seperti itu akan menyukai hati.
Ia perlu
- Untuk kira-kira empat puluh keping:
- - 200 g gula perang;
- - 200 g mentega;
- - 150 g tepung;
- - 75 g gula biasa;
- - 3 gelas oatmeal;
- - 1 gelas walnut cincang, coklat cincang;
- - 2 biji telur;
- - 2 sudu teh vanila;
- - 1 sudu teh garam;
- - setengah sudu teh soda.
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 170 darjah. Anda akan menghabiskan 15 minit untuk penyediaan, kue-kue oatmeal itu sendiri dibakar selama kira-kira 12 minit.
Langkah 2
Pukul mentega lembut dan gula pasir dan gula merah dalam mangkuk besar hingga kembang dan sebati. Pukul telur ayam satu demi satu, pukul sebentar, masukkan vanila. Campurkan tepung dengan garam dan baking soda, tambah jisim ini ke campuran yang disebat, kacau ringan. Kemudian masukkan oatmeal, potongan coklat, dan walnut. Kacau dan adunan untuk biskut lembut sudah siap.
Langkah 3
Griskan loyang dengan mentega atau tutup dengan kertas pembakar, letakkan slaid doh di atasnya dengan satu sudu besar. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 12 minit, kemudian biarkan biskut sejuk di atas loyang selama 5 minit, kemudian angkat sepenuhnya di atas rak pastri. Semasa sejuk, oatmeal coklat lembut akan menebal tetapi tetap lembut.
Langkah 4
Kue siap boleh dihidangkan dengan teh atau kopi untuk sarapan; mereka juga enak sebagai pencuci mulut. Simpan kuki dalam bekas tertutup tidak lebih dari seminggu.
