Anda tidak akan mengejutkan sesiapa sahaja dengan sandwic sarapan biasa. Walaupun begitu, makanan pagi jenis ini adalah yang paling memuaskan, cepat dan lazat. Tetapi sandwic biasa boleh diubah menjadi karya masakan sebenar. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menggunakan bahan khas.
Ia perlu
- - roti baguette 1 pc.
- - fillet trout salai 250 g
- - agar-agar 6 g
- - krim berat 250 g
- - jus lemon 1-2 sudu besar. sudu
- - lada hitam tanah
- - garam
Arahan
Langkah 1
Rendam agar-agar dalam air rebusan sejuk sehingga membengkak. Kemudian toskan lebihan air, dan masukkan agar-agar ke dalam mandian air.
Langkah 2
Potong fillet trout ke dalam kepingan, tuangkan di atasnya dengan jus lemon dan dua sudu krim. Kisar semua bahan dalam halusan. Masukkan agar-agar, lada dan garam yang telah disediakan secukupnya.
Langkah 3
Pukul baki krim sehingga sebati, campurkan dengan ikan puri dan sejukkan.
Langkah 4
Potong roti menjadi kepingan bersaiz sederhana, sebarkan masing-masing dengan pate. Hiaskan sandwic dengan irisan nipis lemon atau udang, dan tambahkan tangkai pasli atau dill. Selamat menjamu selera!
