Terung berwarna ungu-hitam dan berkilat dilahirkan di bawah terik India yang panas, menyerap tenaganya dan menjadi sumber sejumlah besar vitamin dan mineral. Namun, pada masa ini, kebanyakan orang menghargai buah beri ini kerana rasanya, tanpa berusaha mengetahui apa faedahnya terung. Dan sia-sia, kerana "biru", seperti yang disebut orang terung, mempunyai sejumlah sifat yang indah.
Untuk kesihatan
Terung adalah musuh utama plak kolesterol, gout, aterosklerosis dan pelbagai proses bertakung di pundi hempedu. Gabungan zat besi dan tembaga meningkatkan proses hematopoiesis, dan kehadiran kalium mempunyai kesan yang baik terhadap kerja otot jantung.
Nuansa penting: gabungan unsur surih seperti mangan dan zink juga menyokong terung. Atau lebih tepatnya, menjadikannya bahagian wajib diet orang yang menderita strok. Faktanya adalah bahawa kekurangan mangan dan zink menyebabkan perkembangan penyakit Parkinson pada kumpulan pesakit ini, dan hidangan dari yang "biru", seterusnya, membantu mengurangkan risiko perkembangannya.
Produk sampingan yang boleh didapati dari beri ungu adalah jus. Ia adalah ubat universal dengan kesan antiseptik dan penjanaan semula yang paling kuat. Losyen dari jus terung memastikan penyembuhan luka dengan cepat, dan pengambilannya menghentikan perkembangan jangkitan.
Untuk kelangsingan
Selain itu, faedah terung terletak pada sebilangan besar zat pemberat - serat makanan khas yang membersihkan saluran gastrointestinal manusia dari toksin dan toksin, serta mencegah sembelit. Ngomong-ngomong, zat pemberat sama sekali tidak mengandungi kalori. Bersama dengan kandungan kalori rendah, ini membolehkan anda memasukkan terung ke dalam hampir semua program penurunan berat badan. Perkara utama ialah beri ungu dikukus, tanpa menambah minyak.
Selain itu, sifat diuretik terung juga akan membantu dalam memerangi pound tambahan. Mengeluarkan lebihan air dari badan, ia tidak hanya mengurangkan beban pada organ dalaman dan sistem vaskular, tetapi juga secara langsung mempengaruhi berat badan seseorang.
Melawan merokok
Kelebihan dan kebaikan terung lain adalah kandungan vitamin PP yang tinggi, yang kedua namanya seperti niasin. Oleh kerana ciri ini, ia mesti dimasukkan dalam diet orang-orang yang mengalami masalah merokok. Telah terbukti bahawa makan "biru kecil" membolehkan anda dengan cepat menghilangkan ketagihan. Mekanisme "penggantian nikotin" belum sepenuhnya difahami, tetapi diketahui bahawa penggunaan terung setiap hari berjaya menjalankan fungsi terapi penggantian.
Mengetahui apa faedah terung, anda boleh mendapatkannya dengan memakannya bukan sahaja rasa, tetapi juga kepuasan moral. Lagipun, setiap orang harus memahami apa yang dia makan, dan bagaimana ia boleh mempengaruhi dirinya.
