Resipi yang betul-betul mudah untuk adunan biskut bagi mereka yang gemar tidak suka berada di dapur dalam jangka masa yang lama dan menunggu hasil yang cepat. Semua orang boleh memasak kek seperti itu, rasa manis yang sedap dalam 2, 5 minit akan menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa.
Bahan Utama:
- 2 biji telur ayam;
- 100 g susu 3.2% yang dipasteurisasi;
- 1 sudu kecil serbuk penaik untuk doh;
- 60 g tepung roti;
- 50 g minyak zaitun;
- 4 sudu besar l. gula pasir.
Bahan tambahan:
- susu pekat;
- cip coklat.
Penyediaan:
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk atau periuk dalam, masukkan jumlah gula pasir yang ditentukan. Pukul bahan di dalam bekas dengan pengadun hingga sebati. Kemudian masukkan serbuk penaik (satu sudu teh serbuk hendaklah rata). Tuangkan tepung di sana dan campurkan dengan pengadun. Anda akan mendapat konsistensi separa cecair.
- Langkah seterusnya adalah menuangkan minyak sayuran (zaitun), dan kemudian susu, campurkan lagi dengan pengadun.
- Tuangkan adunan ke bentuk bulat. Ini mestilah hidangan pembakar roti plastik atau silikon khas.
- Letakkan hidangan penaik dalam ketuhar gelombang mikro pada suhu 1000 W selama 2.5 minit.
- Keluarkan kek panas dengan lembut dari acuan dan letakkan di atas pinggan rata.
- Lubricate permukaan biskut dengan lapisan susu pekat nipis, sehingga susu pekat merendam kek dengan lebih baik, anda boleh mencucuk seluruh permukaan dengan garpu (lakukan ini sebelum mengoles).
- Kemudian taburkan kek span dengan serutan coklat halus. Kedua-dua susu dan pahit akan berlaku. Anda boleh mengisar sehelai jubin pada parutan halus halus biasa.
- Biarkan kek biskut sehingga sejuk sepenuhnya.
Kerak juga boleh dibuat dengan rasa coklat dengan menambahkan satu sudu teh koko ke resipi utama. Setelah membuat dan menyambungkan dua kek, anda akan mendapat kek span yang lengkap. Susu pekat atau krim manis boleh berfungsi sebagai lapisan di antara mereka.
