Coklat dan biskut buatan sendiri yang lazat. Mungkin, kita masing-masing mencubanya pada awal kanak-kanak. Pencuci mulut seperti itu akan membolehkan anda mengingati masa lalu dan merasa sedikit nostalgia.
Ia perlu
- - 500 gram sebarang kuki tanpa bahan tambahan;
- - 1 biji telur;
- - 1 cawan gula;
- - 250 gram mentega;
- - 6 sudu besar koko.
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu mencairkan mentega dalam tab mandi air. Sekiranya boleh, anda juga boleh menggunakan ketuhar gelombang mikro untuk tujuan ini. Setelah mentega cair, ia mesti disejukkan hingga suhu bilik. Anda tidak boleh menambahkan telur ke mentega yang tidak disejukkan, kerana ia boleh melengkung seketika dan merosakkan keseluruhan hidangan.
Langkah 2
1 biji telur, gula dan koko dimasukkan ke dalam mentega yang telah disejukkan. Campurkan keseluruhan jisim dengan teliti. Semakin banyak koko ditambahkan ke dalam pinggan, semakin kaya dengan coklat rasanya akan berubah. Oleh itu, bahagian produk ini dapat diubah dengan selamat sesuka hati. Seterusnya, jisim mesti diletakkan di atas api perlahan dan menunggu kemunculan "kawah" di permukaannya. Selepas itu, coklat boleh dimatikan.
Langkah 3
Dalam bekas berasingan, pecahkan semua kuki menjadi kepingan kecil. Tetapi disarankan untuk tidak terbawa-bawa sehingga tidak mengubahnya menjadi debu. Dalam kes ini, anda tidak akan mendapat pencuci mulut, tetapi bubur coklat yang sebenar.
Langkah 4
Coklat dituangkan ke dalam kuki yang dihancurkan, selepas itu bahan-bahannya dicampur dengan teliti. Letakkan jisim yang sudah siap di atas beg plastik dan gunakannya untuk membentuk "batang sosej salai". Hidangan siap dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 2-3 jam sebelum pemejalan, selepas itu ia boleh dipotong menjadi beberapa bahagian.
